Apel Pie

Ummu Abrar
Ummu Abrar @cook_7165241

Kemarin buka-buka resep, nemu resep ini... kebeneran bahannya ada dirumah,, nyoba deh buat ini,,, dan wahh hasilnya ternyata enak bingitzzz 😍,,. Tapi resepnya sy modif sedikitlah, sy ganti menteganya dengan butter ,, dan rasa kulit pienya lembih lembut, enak dan wangi 👍🏻

Apel Pie

13 orang berencana membuat resep ini

Kemarin buka-buka resep, nemu resep ini... kebeneran bahannya ada dirumah,, nyoba deh buat ini,,, dan wahh hasilnya ternyata enak bingitzzz 😍,,. Tapi resepnya sy modif sedikitlah, sy ganti menteganya dengan butter ,, dan rasa kulit pienya lembih lembut, enak dan wangi 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan kulit pie
  2. 250 grtepung terigu (sy pakai segitiga biru)
  3. 150 grbutter (sy pakai merk anchor)
  4. 50 grsusu bubuk
  5. 50 grgula halus
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan fiiling
  8. 3 buahapel sedang (potong dadu)
  9. 1 sdmair perasan lemon/jeruk nipis
  10. 3 sdmkismis (rendam dgn air panas)
  11. 3 sdmgula pasir
  12. 2 sdmgula palem
  13. 2 sdmtepung meizena
  14. 1/4 sdtbubuk kayu manis
  15. 1 sdmmentega/butter

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat kulit pienya. Campur semua bahan kulit pie, campur sampai kalis. Sisihkan, bungkus dgn plastik dan simpan di kulkas

  2. 2

    Untuk fiilingnya : sebelumnya apel yang telah dipotong dadu diberi perasan lemon. Setelah itu campur semua bahan fiiling (kecuali mentega) di teflon, aduk sampai rata diatas api kecil,, jika sudah mulai mengental masukkan mentega dan aduk kembali. Matikan kompor

  3. 3

    Cetak kulit pie di loyang ukuran 24cm, isi dengan fiiling kemudian tutup bagian atasnya dengan kulit pie dengan model pagar.

  4. 4

    Oven dengan suhu 150-180 derajat celcius. Jika kulitnpie sudah kecoklatan, matikan oven.

  5. 5

    Pie Apel siap disantap.... yummy banget moms, apalagi kulit pienya hmmm wangi dan lembut 😍😘👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Abrar
Ummu Abrar @cook_7165241
pada

Komentar

Resep Serupa