Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging cincang
  2. 1/2 potongwortel
  3. 25 gramjamur kuping
  4. 25 gramsoun
  5. 1 sendok makantepung maizena
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 sdt Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur kuping, iris tipis. Rendam soun dalam air hangat sampai lunak, potong-potong. Parut wortel.

  2. 2

    Masukan potongan soun, jamur kuping dan parutan wortel ke dalam daging cincang. Tambahkan maizena, aduk sampai semuanya tercampur. Beri garam dan merica. Bentuk bulat.

  3. 3

    Didihkan air, tambahkan garam dan merica. Masukan adonan ke dalam air yang sudah mendidih, tunggu sampai adonan bakso mengapung.

  4. 4

    Kalau dirasa terlalu polos, bisa ditambahkan soun, irisan jamur, wortel dan kentang (seperti sop)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andrea Olivia
Andrea Olivia @cook_7189595
pada

Komentar

Resep Serupa