Cumi kuah kecap manis

Name: Cumi kuah kecap manis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi; 10 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 5 bh cabe merah kriting; 3 ruas jahe; 1/2 sendok teh lada; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa atau gula; 3 lembar daun salam; secukupnya Minyak untuk menumis; 6 sendok makan kecap manis; 250 ml air panas

muhlisin @cook_5281677

Jakarta

Hari libur biasa ku sempat kan diri untuk masak makanan sederhana tapi istimewa.

Lebih banyak

Cumi kuah kecap manis

muhlisin @cook_5281677

Jakarta

Hari libur biasa ku sempat kan diri untuk masak makanan sederhana tapi istimewa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

500 grcumi
10 bhbawang merah
5 bhbawang putih
5 bhcabe merah kriting
3 ruasjahe
1/2 sendok tehlada
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa atau gula
3 lembardaun salam
secukupnyaMinyak untuk menumis
6 sendok makankecap manis
250 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dari tinta dan kulit ari nya hingga bersih, dan potong-potong sesuai selera
2

Iris semua bahan sisihkan
3

Tumis bumbu yg di iris hingga harum dan wangi
4

Masukkan cumi masak hingga setengah matang
5

Masukkan air, dan kecap manis, masak hingga air menyusut dan jangan memasak cumi terlalu lama
6

Cumi kuah kecap manis siap di hidangkan