Rica - rica kaki ayam

LELY
LELY @cook_6785161
Samarinda

Rica - rica kaki ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkaki ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 25 bijicabe rawit atau sesuai selera
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 bungkusroyco ayam
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 3 cmlengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangserai
  13. 1 sdtterasi udang yg sudah di goreng / di kukus
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyapeksin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk.

  2. 2

    Haluskan bumbu sampai halus bisa di blender atau di ulek.

  3. 3

    Tumis semua bumbu yg sudah di ulek lalu masukan daun salam daun jeruk serei dan lengkuas jangan lupa serei dan lengkuasnya di geprek terlebih dahulu.

  4. 4

    Aduk2 sampai bumbu matang lalu masuk kan ayam aduk rata tambah sedikit air.tunggu sampai bumbu meresap. Dan rica2 kaki ayam siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LELY
LELY @cook_6785161
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa