Bakso Ayam Tahu

Pita (Dhian Puspitasari )
Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels
Lumajang, Jawa Timur

Pengen sesuatu yg panas2 di hari yg mendung...alhamdulillah hubby suka...capek langsung ilang....

Bakso Ayam Tahu

18 orang berencana membuat resep ini

Pengen sesuatu yg panas2 di hari yg mendung...alhamdulillah hubby suka...capek langsung ilang....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam. difillet potong dadu. tulangnya buat kuah
  2. 3 kotak keciltahu putih
  3. 1 sdm munjungtep. terigu
  4. 1 sdm munjungtep.kanji
  5. 1 butirtelur
  6. 2 cubeses batu hancurkan
  7. 3 siungbawang putih. haluskan
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada bubuk
  10. gula pasir sejumput utk penyedap
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. bahan kuah
  13. secukupnyaair
  14. 3 siungbw merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyalada bubuk
  18. 1 batangbawang pre. potong 1 cm
  19. gula pasir sejumput utk penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan bakso ke dalam food processor

  2. 2

    Proses hingga halus.

  3. 3

    Didihkan air masukkan tulang ayam.

  4. 4

    Bentuk bulat bakso dengan bantuan 2 buah sendok.Atau bisa juga pake tangan Baksonya ada yg saya isi telur puyuh kesukaan krucils. Masukkan ke dalam rebusan kuah kaldu masak sampai mengapung. Jgn lupa tes rasa dulu.

  5. 5

    Bumbui kuah dengan memasukkan bw merah dan putih yg telah dihaluskan tambahkan bumbu2 lain. Terakhir tambahkan irisan bawang pre. Tes rasa. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pita (Dhian Puspitasari )
pada
Lumajang, Jawa Timur
Bundanya three angels yg sempetnya masak 2 kalo sabtu minggu doang....ato lagi libur ...tapi bikinnya dengan penuh cinta lo.... bersyukur kenal cookpad...selain nambah resep dari para cookpaders..juga buat catatan pribadi biar gak lupa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa