Keong Sawah Bumbu Kuning
Lagi pengen banget makan keong sawah ini. Perlu perjuangan buat makan ini. Tapi, setelah masak rasanya memuaskan banget.
Keong Sawah Bumbu Kuning
Lagi pengen banget makan keong sawah ini. Perlu perjuangan buat makan ini. Tapi, setelah masak rasanya memuaskan banget.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan keong sawahnya. Ini butuh proses lama. Perlu dicuci berulang kali dan didiamkan semalaman sampai kotoran keongnya benar-benar keluar dan bersih.
- 2
Rebus keong sawah yang sudah bersih sampai dagingnya empuk. Sambil ditungguin sambil dibersihin busa yang keluar dari rebusan itu.
- 3
Setelah direbus dan dirasa sudah empuk, matikan kompor dan keluarkan keong dari cangkangnya dengan cara dicongkel pake tusuk gigi. Harus sabar yaaa...airnya masih agak panas soalnya. Saya ambil bagian kepalanya aja, bagian lain Saya buang.
- 4
Lumuri keong yang sudah dicongkel tadi dengan perasan jeruk lemon buat ngurangi bau amisnya.
- 5
Sambil nunggu sambil haluskan bumbunya ya
- 6
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan keong dan kasih sedikit air.
- 7
Masukkan daun jeruk dan saoa tiramnya. Sambil tes rasa yaa...
- 8
Darraaaaa...keong sawahnya siap disantap....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keong sawah bumbu kuning Keong sawah bumbu kuning
dapat kiriman keong sawah dari tetangga, keong nya lumayan banyak dan besar" pula, sebelumnya blom pernah masak keong sawah, kemudian utak atik bumbu di dapur dan jadilan keong sawah bumbu kuning ini, ternyata rasanya MANTUUULLLL ABIIIIISSS...👌
-
-
Keong sawah (kol) bumbu kuning Keong sawah (kol) bumbu kuning
Dari kecil saya suka bgt makan keong sawah ini, akhirnya sekarang bisa masak sendiri
-
Keong sawah (tutut) bumbu kuning Keong sawah (tutut) bumbu kuning
Makanan sunda yang mantul banget. Dapet ngmbil langsung dari pesawahan bukan beli hihiw. Karena disini lagi musim panen padi jadi sekalian manen tutut juga. 💃💃💃
-
Tutut (Keong Sawah) Bumbu Kuning Tutut (Keong Sawah) Bumbu Kuning
Lagi kangen sama tutut. Kebeneran main ke pasar kaget di Depok ada yang jual. Langsung dibelia dan dimasak dech sampai rumah.
-
Keong Sawah Bumbu Rujak Keong Sawah Bumbu Rujak
Keong sawah adalah sejenis siput air yang mudah dijumpai di perairan tawar, seperti di sawah, aliran parit, serta danau.Hewan bercangkang ini dikenal pula sebagai Keong gondang, siput sawah, siput air, atau tutut. Bentuk keong sawah agak menyerupai siput murbai, masih berkerabat, tetapi keong sawah memiliki warna cangkang hijau pekat sampai hitam. #5resepterbaruku
-
Keong sawah bumbu merah Keong sawah bumbu merah
Suka banget sama keong sawah, kalau di Jogja biasanya Nemu diangkringan. Pas di Mataram ada yg jual 1/2 kg mentah cuma 5 ribu. dan aku kreasikan jdi pedes
-
21. Keong Sawah Bumbu Kuning 🐌🐌 21. Keong Sawah Bumbu Kuning 🐌🐌
Keong Sawah ini sudah dicuci dan dikupas oleh penjual [dibuang rumahnya,hehee]. Jadi masakannya tanpa rumah keong. 🐚🐚Kali ini coba dibuat masakan Keong Sawah berkuah bumbu kuning.Dan ternyata yummy.. 😍Gurih & segar sekalii..Yuuk kita coba 💪
-
Tongkol Bumbu Kuning Tongkol Bumbu Kuning
Waaah...menu laut emang paling bikin nguras nasi yaa buu😅😂Hari ini masak ikan tongkol dibumbu kuning, Masyaa Allah endeeuus lah pokoknya🤭Cabe sengaja diutuhin supaya anak bontot yg gak bs makan pedes bisa ikut makan tanpa kepedasan hehehe...Kepoin resepnya yuukz Bun^^
-
Keong sawah bumbu kuning pedas Keong sawah bumbu kuning pedas
Sempet mikir, sayur asem lauknya yg cocok apa ya? Kebetulan ada stok keong di kulkas. Dan ini satu2nya stok lauk 😔 jadilah keong sawah bumbu kuning pedas👍
-
Tongkol Bumbu Kuning Tongkol Bumbu Kuning
Masak yang gampil-gampil aja, maafkan fotonya seadanya karna campur laper hehe. Kuah kuningnya adukin ke nasi anget dijamin nambah dan jilatin jari hehehe
-
Ayam Sawi Bumbu Kuning Ayam Sawi Bumbu Kuning
Recook resep mba Rika Laila @cook_17848596 simple dan praktis, masak ayam kuah sekalian nyayur sawi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar