Cara Membuat
- 1
Blender cabe, bawang merah dan bawang putih.
- 2
Tumis hingga wangi, lalu masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kentang dan wortel, beri sedikit air hingga terendam. Tutup hingga empuk. Lalu tambahkan oregano, daun jeruk, garam, gula, kecap dan penyedap. Tutup lagi sampai bumbu meresap. Setelah sat, tambahkan larutan maizena, aduk hingga sat. Sisihkan.
- 3
Buat adonan bakpao. Campur semua bahan dalam baskom kecuali mentega. Aduk sampai tercampur rata, campurkan mentega, uleni sampai kalis. Diamkan 15 menit.
- 4
Bagi-bagi adonan sama besar sesuai selera (me; 60gr). Diamkan 30 menit.
- 5
Isi tiap bagian adonan dengan bahan isian. Alasi dengan cupcake. Lakukan sampai habis. Diamkan sampai mengembang sempurna.
- 6
Kukus selama 10 menit dengan tutup dibungkus serbet. Lakukan sampai habis.
- 7
Bakpao siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Bakpao untuk sarapan anak-anak😁 jadi kangen kampung deh karena dulu bakpao dikampung saya isiannya unti kelapa dan bawahnya dialasi daun pisang, jadinya wangi bakpaonya😊, ini sih simpel aja isiannya cuma meisis sama selai strawberi, mau dibikin karakter waktunya tidak cukup untuk dimakan pas sarapan nanti, ini ke-3 nya saya post bakpao di akun cookpad saya, buat saya karena anak-anak suka, anti gagal dan pastinya irit bahan😍 yang penting proses memasaknya yang dikukus dalam waktu yang tidak lama.Resep minggu ke-36Resep ke-4 kangenkampung#berburucelemekemas#resolusi2019#KangenKampung#cookpadcommunity_depok
-
Bakpao Bakpao
Resep punya Ibu Malka saya modif dikit, awalnya ngira ga akan jadi karna terlalu lemes bgt sampe diuleni 2 kali, ulen pake tangan dilanjutkan pake mixer. sudah didiamkan 30 menit masi nempel2 adonan di tangan. eh tapi pas masukkan dcc kok kayaknya bakalan ok nich bakpao, dan taraaaa jadilah bakpao yg lembut, empuk bahkan ketika matang kertas baking-nya ga nempel di bakpao. belum lagi anak wedok yg bolak balik comot. skrg ketir2 lagi, kira2 ntar pak misua kebagian ga ya ? 😕
-
Bakpao Bakpao
Sabtu,14.11.2020Assalamualaikum...Sebenernya saya kurang begitu suka ya sama bakpao,tapi saya tertarik juga untuk bisa buat bakpao sendiri. Gemes sama bentuk bakpao yg bulat Gembul menul menul😂 penasaran aja gitu berhasilkah saya membuatnya?!? Alhamdulillah Nemu resep yg simple,cuzz langsung penasaran buat nyoba bikin.Dan ini perdana saya bikin bakpao, hasilnya lumayanlah ya untuk saya yg pemula, meski menurut saya masih kurang memuaskan sih bentuknya😁Source Recipe: Cici "Lilian Yang" thank you😘Disini saya pakai setengah resep jadi 12 biji bakpao ukuran sedang.Dan jujur saya cuma makan 2 biji bakpao, sisanya entahlah..tiba-tiba ludess gitu aja😅 Alhamdulillah sih saya malah senang😁Oya meski sedikit telat, saya ucapakan Happy Birthday Cookpad Indonesia yang ke 9 tahun!!🙌👏 Semoga semakin sukses dan berjaya,semakin menginspirasi dan bermanfaat,membuat kita semua semakin semangat Goyang diDapur.🙏💕 Btw,saya sebagai salah satu cookpader yg masih baru 1 tahun bergabung di cookpad Indonesia, tapi sudah bisa banyak merasakan manfaatnya bergabung dicookpad. Thank you so much cookpad💗#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResep#JelajahResepRumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar