Ceker Setan chruncy
bermula makan disebuah tempat makan yg menyediakan olahan sambel dan salah satunya ada menu sambel ceker. saya tertarik untuk membuatnya dan jadilah resep ini
Ceker Setan chruncy
bermula makan disebuah tempat makan yg menyediakan olahan sambel dan salah satunya ada menu sambel ceker. saya tertarik untuk membuatnya dan jadilah resep ini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam, Kemudian didihkan air, setelah mendidih rebus ceker hingga empuk, tiriskan buang air rebusan
- 2
didihkan air kembali, setelah mendidih masukan daun salam, jahe,lengkuas, dan serai yang telah dimemarkan sebelumnya. Kemudian masukan kembali ceker sampai benar-benar empuk. Angkat tiriskan (air rebusan jangan dibuang)
- 3
kemudian goreng ceker setengah kering. Sisihkan
- 4
Setelah itu haluskan cabe rawit merah, cabe keriting merah, 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih sisihkan. Dan cincang bawang merah 2 siung dan 2 siung bawang putih sisihkan
- 5
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum. setelah harum (jangan sampe gosong) masukan bahan yang dihaluskan masak hingga sedikit layu. tambahkan air kaldu bekas rebusan ceker dan rempah yg tadi disisihkan
- 6
masak hingga mendidih tambahkan garam, gula,kaldu bubuk,merica bubuk,dan pala bubuk dan rempah yg tadi direbus bersama ceker. setelah itu masukan ceker yang telah digoreng. masak hingga mendidih kembali
- 7
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Setan Ceker Setan
Beberapa waktu kebelakang saya pengen banget makan ceker setan. Dulu waktu kuliah di Malang pasti ada 1 hari dalam seminggu saya makan ceker setan.Sudah coba-coba berbagai ceker di Jakarta tapi gaada yang seenak ceker pas saya makan di Malang dulu :( hahaAkhirnya saya coba replika resep ceker setannya dengan berbekal browsing-browsing sambil inget inget rasanya..Tadaaa. Ini resep ceker setan versi saya, cukup untuk mengobati rindu :)
-
Ceker Setan Ceker Setan
Bismillah.Bagian ayam yg satu ini cukup berfaedah untuk kesehatan karena kolagen yg banyak terkandung di dalamnya. Kolagen bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, persendian dan mencegah pengeroposan tulang.Kali ini ceker saya olah jadi ceker setan yg sedap, yg menggambarkan betapa pedasnya karena cabe rawit yg digunakan dan kami makan begitu aja sebagai cemilan.Tapi, karena untuk dicemil juga oleh si bungsu dan merupakan kesukaannya, jadi rawitnya satu aja malah saya tambahkan 1 buah tomat kecil. Partner makan ceker di rumah ya cuma si bungsu dan ayahnya karena kakak2 nya ngga doyan.Yuk bikin moms.Resep kali ini hasil cooksnap resep arek Malang, mbak @tishas_kitchen thanks ya mbak.#kombestour_BagianAyamMalang#cookpadcoomunity_Bekasi#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam
-
Ceker setan Ceker setan
Lagi pengen yg pedes",, dan hari ini muncullah ide bikin ceker yg super pedess endes...
-
Ceker Setan Ceker Setan
Doyan pedas, doyan juga sama ceker. Pas kepasar nemu ceker, jadilah si ceker setan. 😁
-
Ceker setan Ceker setan
doyaan bangeet sm makanan pedaas 😂😂nah pas lagi pengen makan ceker ehh kepikiran bikin ceker setaan yg nampool abiss 🤤🤤
-
Ceker setan Ceker setan
Karena banyak kawan2 yg doyan ceker mercon..jadi saya mencoba jualan ceker mercon ala2 saya dan alhamdulillah banyak yg suka
-
Ceker setan Ceker setan
Lagi kangen ceker pedas, karena ngerantau di tempat baru, belum pernah liat penjual ceker pedas di sekitar kost, jadinya aku masak ceker setaaaan yang rasanya nendang banget, bagi pecinta pedas wajib coba yaaa😉
-
Ceker Setan Ceker Setan
#AhlinyaAyam #SiapRamadan suka banget sama masakan pakai ceker ayam. Diapain aja suka, kali ini coba bikin ceker setan, bener-bener ampun dah. Kalo yang suka pedes cocok banget.
-
Ceker setan Ceker setan
mumpung lagi ada hajatan, dan lagi pengen makan pedes banget, jadilah ceker setan jam 11 malam 😁
-
Ceker Setan Ceker Setan
Awalnya pengen banget nih makan yg pedes2 yauda deh alhasil beli ceker terus cuss kita bikin ceker setan favoritoo😍😍
-
Ceker Setan Ceker Setan
Udah lama pengen makan ceker setan... Ini nyari ceker nya lumayan susah...By. Anitya HapsariIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru
-
Ceker Setan Ceker Setan
suami suka ceker. pengen dimasakin ceker. aku bikin ceker setan yg cabenya rawit merah 10 biji aku ulek. jadi masih ada biji2nya. pas makan kata suami uenaakk,, tapi kepedesan ahahaaa. yeeaayy sukses masak ceker suetaann
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar