Spaghetti Buru-buru a la Tanah Air

Name: Spaghetti Buru-buru a la Tanah Air
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Spaghetti; 3 buah Bakso, potong potong; 1 batang Daun bawang; 2 buah Tomat, blender; 1 buah Wortel, blender; 1/2 siung Bawang bombay, iris; 2 siung Bawang putih, cincang halus; sesuai selera Saus sambal; 1 sdm Saus tiram; secukupnya Garam; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Gula; secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Biyay @cook_2276043

Setelah aktif beberapa tahun belakangan ini di dunia perdapuran :) kesimpulan yang saya ambil mengenai spaghetti adalah : bahwa spaghetti itu tidak lebih dari "mie" nya orang Italia. Jadi, jika hendak mengeksekusi pasta yang satu ini tidak harus menggunakan saus-saus ala Italia sana. Cukup mengolahnya dengan bumbu ala kita asal rasanya tidak mengecewakan. Itu menurut saya lho. #sarapancepat #hari2

Lebih banyak

Spaghetti Buru-buru a la Tanah Air

Biyay @cook_2276043

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

100 grSpaghetti
3 buahBakso, potong potong
1 batangDaun bawang
2 buahTomat, blender
1 buahWortel, blender
1/2 siungBawang bombay, iris
2 siungBawang putih, cincang halus
sesuai seleraSaus sambal
1 sdmSaus tiram
secukupnyaGaram
1/2 sdtLada bubuk
1/2 sdtGula
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus spaghetti hingga aldente.
2

Sementara merebus spaghetti, siapkan bahan yang lain.
3

Tumis bawang bombay hingga layu kemudian masukkan bawang putih. Aduk dan teruskan menumis.
4

Masukkan berturut-turut ke dalam tumisan, wortel dan tomat blender, bakso, saus sambal, saus tiram, garam , gula dan lada. Aduk rata. Lakukan tes rasa.
5

Masukkan spaghetti yang telah direbus ke dalam tumisan. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk hingga spaghetti terbalut bumbu dengan sempurna.
6

Matikan kompor. Angkat spaghetti, sajikan.