Resep dari ibunda. Di daerah asal saya selai ini sangat populer. Kalau dijakarta banyak ditemukan menu roti bakar oles srikaya terutama di kopitiam”. Bahan”nya gampang cuma perlu sedikit kesabaran. Sekarang banyak keluar resep dan cara cepat masak srikaya tapi di saya paling enak yang seperti ini. Selamat mencoba 🙏#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke46

Diadaptasi dari resep Luvita Ho dan hungrymikego.

Lihat roti Pandan, jadi pingin makan dengan Selai Serikaya. Masuk dapur, masak selai ini dengan resep lama dari Blogspot saya.Oktober selalu menjadi bulan peringatan Kanker Payudara. Resep ini saya persembahkan untuk teman-teman yg sedang berjuang untuk sembuh dari Kanker Payudara. Tetaplah berjuang, jangan menyerah untuk sembuh, selalu berfikir positif setiap penyakit pasti ada obatnya, ingatlah selalu dukungan keluarga sangat berarti untuk sembuh. Untuk teman perempuan, mari lakukan SADARI supaya terhindar dari kanker payudara stadium lanjut.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Bagi kita org tionghoa, bulan ini ada perayaan bakcang alias rice dumpling.. nah selain bakcang yang berisi daging ada juga yang namanya keecang, versi vegannya. Nah keecang ini biasa di santap dengan selai srikaya atau gula pasir biasa karena keecang itu tawar ga ada rasanya.Resep ini bukan turunan dari nyokap atau mertua gw, malah dapat dari mertua sahabat saya yang dimana harus diancungi jempol untuk masakannya, resep ini sangat simple, mudah karena menurut mama, orang dulu kalau bikin srikaya ini rempongnya kebangetan. jadi ini versi simplenya.. check it out!

Terinspirasi dari kecil saat lebaran akan tiba, mama selalu bikin nastar daan selainya pun bikin sendiri.Saya bagian beli nanas dan parut nanasnya.Jadi,,,Setiap tahun saya juga bikin nastar, dan selai nanas ny selalu home made tidak pernah beli sama sekali Sudah terbiasa ya...Singkat cerita, ada di mba sayuran nanas guede cakep akhirnya tertarik beli 1 dan dibikin selai deh.Selamat mencoba

Resep IG @Fen.Z 🙏🏻 terimakasih untuk resepnya.Takaran bahan setengah resep.

Tiba-tiba lagi pingin selai kacang, akhirnya bikin sendiri deh. Aku bikin sedikit 1/2 botol aja, kalau mau lebih tinggal di tambahin aja bahannya.

Kue kering pada beberapa resepnya, ada yang diberi topping atau filling selai buah. Umumnya digunakan selai dari buah yang memiliki rasa dasar manis & asam segar seperti nanas, strawberry, apricot, blueberry.Untuk selai nanas, dipilih nanas yang agak kasar seratnya seperti nanas palembang. Tips :-Pilih nanas yang matang sedang supaya enak rasanya & bagus seratnya-Parut nanas dengan parutan manual yang biasa untuk memarut kelapa kelapa, supaya tekstur seratnya bagus & tidak terlalu lembek hasil selainya-Masak nanas parut beserta seluruh air sari nanasnya, supaya rasa selainya segar dan matang sempurna-Tambahkan rempah-rempah untuk menambah harum aroma selai-Penambahan gula pasir dilakukan saat selai sudah tampak mulai kering airnya-Masak selai dengan api kecil supaya tidak mudah hangus. Jangan matikan api sebelum selai benar-benar habis airnya-Hindari menggunakan peralatan masak berbahan aluminium supaya tidak terjadi reaksi antara aluminium dengan asam dari nanas-Bentuk selai menjadi bulatan-bulatan kecil terlebih dahulu sebelum selai disimpan dalam lemari pendingin, untuk memudahkan proses membentuk kue#selainanas #pinneaplejam #selainastar #SiapRamadan🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍

Bismillah..Udah lama banget gak bikin Selai Sarikaya, kurcaci pada rikues.. Baiklahh, mari kita bikin nak! 🥰🥰Gula merah aku ganti dengan palm sugar, pas udah jadi warnanya gak terlalu menohok. Tapi kalo soal rasa mah teteup juwarak 👍🏻👍🏻👍🏻Hayukk bikin jugak buat teman sarapan! 😍😍Source: Vita Citra (diadaptasi dari Kitchen Tigress)#PejuangGoldenBatikApronWeek 3

Doi beli kacang tanah mentah yang kulitnya udah dibuang, tapi tidak tahu mau diapain. Dari pada nganggur, jadiin selai aja.#kacangtanah #kacang #selaikacang #peanutbutter #peanut #peanutjam #selai #jam