Mangut makin pedas makin asik

Name: Mangut makin pedas makin asik
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Ikan asap (saya beli ditukang sayur) isi 5 potong; 1/2 potong dadu Tahu putih besar; 1 papan Tempe potong dadu; 8 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; sesuai selera Cabe rawit merah; sesuai selera Cabai hijau; sesuai selera Cabe merah keriting; 3 lembar Daun salam; 2 cm Lengkuas; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; 1 bungkus Santan instan; 1 gelas Air

Ida Floraja @cook_2282513

Masakan ini adalah resep dari ibu saya dan salah satu favorit keluarga...

Lebih banyak

Mangut makin pedas makin asik

Ida Floraja @cook_2282513

Masakan ini adalah resep dari ibu saya dan salah satu favorit keluarga...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 bungkusIkan asap (saya beli ditukang sayur) isi 5 potong
1/2 potong daduTahu putih besar
1 papanTempe potong dadu
8 siungBawang merah
3 siungBawang putih
sesuai seleraCabe rawit merah
sesuai seleraCabai hijau
sesuai seleraCabe merah keriting
3 lembarDaun salam
2 cmLengkuas
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
1 bungkusSantan instan
1 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng ikan asap, tahu dan tempe kemudian sisihkan
2

Panaskan minyak tumis bumbu masuk kan lengkoas dan daun salam.. Tumis hingga matang dan wangi
3

Iris cabe rawit merah, cabe keriting, cabe hijau dan bawang merah, rajang kasar bawang putih
4

Masukkan ikan, tahu dan tempe
5

Tambahkan air, rebus sampai mendidih
6

Masuk kan penyedap rasa dan garam, aduk rata
7

Masukkan santan, aduk hingga mendidih
8

Angkat dan sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ida Floraja @cook_2282513

pada 01 April 2015 07.21

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya