Acar Kuning Timun dan Wortel Ala-ala anak kost 😁

Name: Acar Kuning Timun dan Wortel Ala-ala anak kost 😁
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel 5 buah, sedang; Timun 5 buah, sedang; Bumbu halus:; 5 butir Kemiri; 1 ruas jari Kunyit; 3 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 5 buah Cabe rawit; Bumbu iris:; 1 buah Cabe merah besar; 1 buah Tomat; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 2 lembar Daun salam; 1 batang Sereh; secukupnya Minyak

Pawon HenggoyAN 🥘 @PawonHenggoyan

West Bandung

Sejak 2 pekan lalu pengen makan acar, akhirnya kesampaian juga. Alhamdulillah~

Lebih banyak

Acar Kuning Timun dan Wortel Ala-ala anak kost 😁

Pawon HenggoyAN 🥘 @PawonHenggoyan

West Bandung

Sejak 2 pekan lalu pengen makan acar, akhirnya kesampaian juga. Alhamdulillah~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

Wortel 5 buah, sedang
Timun 5 buah, sedang
Bumbu halus:
5 butirKemiri
1 ruas jariKunyit
3 siungBawang merah
5 siungBawang putih
5 buahCabe rawit
Bumbu iris:
1 buahCabe merah besar
1 buahTomat
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
2 lembarDaun salam
1 batangSereh
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Wortel dan timun dicuci, lalu dipotong korek api.
2

Tumis bumbu halus sampai agak harum. Kemudian tambahkan salam, sereh, dan bumbu iris.
3

Masukkan wortel dan aduk rata sampai setengah matang. Baru kemudian masukkan timun.
4

Tambahkan garam, gula, dan jeruk nipis secukupnya. Aduk rata sebentar.
5

Angkat dan sajikan 😋