Sayur Asem Cemplung
Pengen makan yg berkuah segar dan pedas, buat apa ya enaknya???? Hmmm akhirnya untuk memanfaatkan waktu dan bahan-bahan yang ada jadilah sayur asam ini....segar dan pedasnya bikin nagih..suami suka banget ^_^
Sayur Asem Cemplung
Pengen makan yg berkuah segar dan pedas, buat apa ya enaknya???? Hmmm akhirnya untuk memanfaatkan waktu dan bahan-bahan yang ada jadilah sayur asam ini....segar dan pedasnya bikin nagih..suami suka banget ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong dan kacang panjang, lalu potong kecil-kecil, sisihkan
- 2
- Cincang bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Geprek laos.
- Potong tomat menjadi 4 bagian. - 3
Panaskan air hingga mendidih, masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, laos dan asam jawa
- 4
Masukkan kacang panjang, terong, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, tunggu hingga kacang panjang dan terong matang sempurna
- 5
Matikan api dan masukkan potongan tomat, aduk hingga rata lalu angkat. Sayur asam siap disajikan dengan ikan pindang dan sambel tomat.
Happy cooking
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar