Ayam Kampung Rica rica

Viena_rizzkiana
Viena_rizzkiana @cook_7162118

Sebelumnya blm pernah masak ayam rica rica, karna lagi kepengen bgt dan kebetulan punya ayam kampung dicobalah masak ayam rica2 dan ternyata rasanya enak juga, ini sih ayam rica2 ala saya yg simple

Ayam Kampung Rica rica

11 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya blm pernah masak ayam rica rica, karna lagi kepengen bgt dan kebetulan punya ayam kampung dicobalah masak ayam rica2 dan ternyata rasanya enak juga, ini sih ayam rica2 ala saya yg simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam
  2. 1/2 buahTomat potong potong
  3. Lengkuas
  4. Sereh
  5. Daun jeruk
  6. Daun salam
  7. Bumbu ulek
  8. 2bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. Cabe rawit (jika suka pedas banyakin)
  11. 1 onsCabe merah
  12. Garam, gula pasir, penyedap
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade ayam dengan sedikit jeruk nipis garam dan lada bubuk

  2. 2

    Goreng ayam sebentar jangan sampai kering

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tomat, sereh, salam lengkuas, daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukan ayam aduk, kemudian masukan air masak sampai air menyusut

  5. 5

    Masukan garam gula dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viena_rizzkiana
Viena_rizzkiana @cook_7162118
pada
Masakan rumahan sehari - hari 🍛🥘🥗Follow juga IG : viena_rizzkiana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa