Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 6 bagian bersihkan, sisihkan
  2. Haluskan:
  3. 7 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 4 buahkemiri
  7. 2 sdmketumbar
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyagula, garam
  10. utk olesan:
  11. 4 siungbawang putih haluskan
  12. secukupnyakecap manis n minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam + bumbu halus selama 15 menit, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Lumuri bumbu kecap sblm di bakar, bakar dg api sedang, bolak balik.

  3. 3

    Angkat jika sudah matang, jgn lupa sambel favorite keluarga, lalapan atau kulupan, siap deh di eksekusi 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa