Ayam Bakar

Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
Jakarta Timur

Resep nyontek pny mbk ichairawan di ig..
Rasanya enakkk..legit..

Ayam Bakar

35 orang berencana membuat resep ini

Resep nyontek pny mbk ichairawan di ig..
Rasanya enakkk..legit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 buahdaun salam
  3. 3 buahdaun jeruk
  4. 1 batangsereh,geprek
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtgula merah
  7. 1/2 sdtterasi
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak utk menumis
  11. Bahan yg dihaluskan:
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 5 buahcabe merah
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaskunyit
  17. 2 cmlengkuas
  18. Bahan olesan:
  19. 2 sdmkecap manis
  20. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Bumbu yg dihaluskan

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan smpai wangi. Masukkan daun jeruk,salam,sereh. Msukkan gula merah,garam,terasi. Tumis hingga matang.masukkan air

  4. 4

    Masukkan ayam yg sdh dicuci.tutup panci. Kecilkan api. Balik ayam,lalu tmbahkan kecap. Masak hingga kuah asat dan mengental

  5. 5

    Ini bentuknya kl sdh asat

  6. 6

    Ayam siap dibakar dlm oven pd suhu 250°c selama 6menit bgian atas,6 menit bagian bawah.oleskan bumbu kecap n margarin saat membakar ayam

  7. 7

    Sajikan dgn sambal terasi dan nasi uduk

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
pada
Jakarta Timur
seorang istri dan calon mamah ..lagi seneng masak yang gampang..IG : @novianrd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa