balado ikan tongkol spicy

Name: balado ikan tongkol spicy
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol; 100 gr cabai merah keriting; 10 biji cabai rawit merah; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; secukupnya jeruk nipis; secukupnya garam

ayuuarimbi @ayuuarimbi

resep anak rantau yg sedang rindu masakan rumah

Lebih banyak

balado ikan tongkol spicy

ayuuarimbi @ayuuarimbi

resep anak rantau yg sedang rindu masakan rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

1 ekorikan tongkol
100 grcabai merah keriting
10 bijicabai rawit merah
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
secukupnyajeruk nipis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

cuci ikan sampai bersih, lumuri dengan air perasan jeruk nipis+garam. diamkan +- 10menit
2

giling cabai, bawang merah, dan bawang putih, dan garam secukupnya.
3

panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai kelihatan garing, setelah itu angkat dan tiriskan.
4

goreng cabai dan bahan yg sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya. beri garam lagi jika blm terasa asin.
5

masukkan ikan tongkol, lalu sajikan