Potong kecil kecil tempenya seukuran 2cm an seperti difoto, atau sesuaikan selera, setelah itu rendam didalam air yg sudah dicampur bumbu racik tempe

Setelah itu goreng setengah matang

Sambil menunggu tempe setengah matang, tumis tomat, bawang putih merah sama cabe sampai layu, bisa sambil bakar irisan trasi tadi di api kompor tujuannya biar aromanya lebih nikmat

Kalau tempe sudah setengah matang tiriskan

Uleg bumbu yg sudah ditumis tadi (bawang putih merah, cabe, tomat dan trasi) tambahkan gula, garam sampai lembut

Tumis bumbu ulegan dadi sampai sudah mengental lalu tambahkan kecap, saus tiram, saus sambal aduk sebentar lalu masukkan tempe tadi aduk sampai bumbu tumisan tadi rat semua tempe dan kalau sudah dirasa matang bisa disajikan

Karena saya suka pedas, sudah ada cabe rawit masih tambah saus sambal, disesuaikan aja sama selera pedasnya

Bisa juga gak cuma tempe, bisa ditambah udang atau tahu juga enak

Semoga bermanfaat 🙋🏻