Gurame asem manis
Ceritanya pengen bgt gurame asem manis nya disalah satu lesehan di daerah cikarang...tapi krn lihat tgl udah hampir tua akhirnya bikin sendiri biar hemat hehehe....(mohon maaf jika ada kesamaan dalam penulisan resep nya)
Gurame asem manis
Ceritanya pengen bgt gurame asem manis nya disalah satu lesehan di daerah cikarang...tapi krn lihat tgl udah hampir tua akhirnya bikin sendiri biar hemat hehehe....(mohon maaf jika ada kesamaan dalam penulisan resep nya)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame lalu di fillet sisihkan tulang nya jangan dibuang....kocok telur dan siapkan tepung bumbu dipiring....
- 2
Panaskan minyak....Daging gurame yang sudah difillet dipotong kotak kotak/sesuai selera...masukkan potongan gurame kedalam kocokan telur dan gulingkan ke tepung bumbu lalu masukkan lagi ke dalam kocokan telur lalu gulingkan lagi ke tepung bumbu...lalu goreng
- 3
Setelah berwarna keemasan angkat dan tiriskan...untuk tulang ikan nya lakukan langkah yang sama seperti daging yang difillet tadi lalu goreng hingga keemasan dan tiriskan
- 4
Untuk membuat saos nya iris agak besar besar bawang bombay...geprek bawang putih lalu cincang...tomat diiris kecil kecil...daun bawang dipotong menyerong...
- 5
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum taburkan lada bubuk...masukkan kecap ikan saori saos tiram...tambahkan air...
- 6
Setelah mendidih masukkan tomat,saos tomat,gula pasir...
- 7
Bila sudah agak mengental masukan larutan tepung maizena dan daun bawang...masak hingga kental....cicipi rasanya...jika kurang pas bisa ditambahkan saos tiram kembali untuk rasa gurihnya dan gula untuk rasa manis nya...
- 8
Tata ikan gurame yang sudah tiris ke dalam piring dan guyurkan saos diatasnya....
- 9
Selamat makan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame asem manis Gurame asem manis
Kali kedua masak asem manis ini, ceritanya mau masak sate Padang or kacang, tapi papa mintak dimasakin asem manis.. yasudaaa langsung eksekusi si gurame asam manisnya.. yukkk mari resepnya... 😅
-
Gurame asem manis Gurame asem manis
Baru pertama nyoba masak gurame asem manis request anak saya.. Dan akhirnya sukses.. Semua bilang enak dan mantap
-
Gurame asem manis Gurame asem manis
Lupa kalo ada simpenan ikan gurame dlm frezeer,mau digoreng biasa pasti dah gak sueger dan gak gurih lagi,akhirnya dimasak asem manis deh....biasanya misua dan anak2 suka nih...hehehhe
-
-
Gurame asem manis Gurame asem manis
Dapat mancing gurame dikolam belakang rumah jadi lah dieksekusi 😁
-
Gurame asem manis Gurame asem manis
Source:Dapur Dien.Anak lanang dan bapaknya sekarang suka mancing dan alhamdulillah dapat ikan gurame dan 3 ekor ikan nila yg uk besar2.Pergi mancing hbs isya pulang jam 12 malem.Jadi malem2 saya bersihin ikan sendiri😄😜 sampai jam 01.00 wihhh😂Tabungan resep dari bln juli baru sempat ngeluarin sekarang.#PejuangGoldenApron2
-
Gurame asem manis Gurame asem manis
alternatif nih yang ga suka makan ikan, bisa dibuat begini jadi aroma ikannya ga gt berasa ehehe, selamat mencoba😁
-
-
Gurame asem manis Gurame asem manis
Ini ud bikin ke sekian x nya..untuk saus asam manisnya sya dpt bantuan dr S**r* asam manis..biar simpel az..selamat mencoba 😊
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar