Cilok isi daging sapi

Name: Cilok isi daging sapi
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu; 1/4 kg tepung tapioka; 1 sachet Penyedap rasa (saya pake royko rasa sapi); 1/2 sdt Merica bubuk (saya pake ladaku); 2 tangkai daun bawang atau sesuai selera; 2 tangkai sledri; 5 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; 1/4 kg daging sapi; 1 buah telur (putihnya saja)

Recha Resintha @cook_7314871

Cilok isi daging sapi

Recha Resintha @cook_7314871

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 porsi

1/2 kg tepung terigu
1/4 kgtepung tapioka
1 sachetPenyedap rasa (saya pake royko rasa sapi)
1/2 sdt Merica bubuk (saya pake ladaku)
2 tangkaidaun bawang atau sesuai selera
2 tangkaisledri
5 buahbawang putih
2 buahbawang merah
1/4 kgdaging sapi
1 buahtelur (putihnya saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis daging sapi yang telah dipotong-potong kecil
2

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang merah dan bawang putih yang telah halus, penyedap,merica,bawang daun,sledri yang tlah di potok kemudian masukan telur
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampe kelis dan buat bulatan cilok masukan daging
4

Siapkan air mendidih dan rebus sampe cilok mengapung
5

Cilok siap di makan