Bihun Goreng

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksbihun jagung. Rendam dengan air mendidih selama 1 menit lalu tiriskan
  2. 3 buahwortel, kupas potong bulat
  3. 2 butirtelur, kocok lepas
  4. 4 buahbakso, potong 4 bagian
  5. 4 batangsawi, potong pendek
  6. 3 batangdaun bawang, potong pendek
  7. 3 batangseledri, potong pendek
  8. sesuai selerakecap manis dan kecap saori saus tiram
  9. secukupnyaminyak goreng, air, garam, gula pasir, lada bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 butirbawang merah
  13. 5 buahcabe merah
  14. 3 buahcabe rawit
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan wortel dan telur, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan air untuk mematangkan wortel.

  2. 2

    Masukan bakso, sawi, daun bawang, seledri, dan bihun. Tambahkan lagi air, aduk hingga bahan tercampur semua.

  3. 3

    Masukan garam, gula pasir, lada bubuk, kecap manis dan kecap saori. Aduk rata. Koreksi rasa. Panaskan sebentar lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angesti A
Angesti A @cook_4593529
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa