Sop Buntut/Oxtail
Di jember Jawa Timur ada salah satu restoran yg jual sop buntut enak menurut lidah saya... karna skr jauh kesana nya mending buat sendiri n rasanya mendekati sama, bahkan lebih enak🙈🙈, suamiku bilang ini enak Bu seger hahahaha
Sop Buntut/Oxtail
Di jember Jawa Timur ada salah satu restoran yg jual sop buntut enak menurut lidah saya... karna skr jauh kesana nya mending buat sendiri n rasanya mendekati sama, bahkan lebih enak🙈🙈, suamiku bilang ini enak Bu seger hahahaha
Cara Membuat
- 1
Pertama2 rebus oxtail sampai air mendidih dan oxtail berubah warna, buang air rebusan dan cuci bersih oxtail (Sy lakukan 2 kali untuk mengurangi lemak nya)
- 2
Tuang 2 lt air masukkan oxtail, masak dg api sedang kecil, sampai keluar kaldu nya (berminyak tapi tetep bening)
- 3
Tumis bumbu halus sampai bener2 matang masukkan bumbu2 lain
- 4
Masukkan kedalam kuah kaldu, masak sampai empuk bumbu meresap, koreksi rasa terakhir masukkan seledri, mati kan api
- 5
Sayur nya saya tidak masuk kan Ke kuah, biar tetep seger, saya rebus sendiri
- 6
Terakhir dalam mangkok masukkan Sayur nya tuang kuah n oxtail dlm keadaan panas, kasi bawang goreng dan sambal nikmati dg Nasi panas yummyyyi
Resep Serupa
-
Sop buntut / oxtail soup Sop buntut / oxtail soup
Ini rikuk dr mom putu dewi suarda.pengen coba masak sop buntut, yaudah langsung beli di halal buther disini, harganya sama dengan indo per kilo nya, sayang ga punya presto jadi ngrebusnya bisa 2-3 jam 😢😢.Tp rasa jangan ditanyaEndeess
-
Sop Buntut (Oxtail Soup) Sop Buntut (Oxtail Soup)
Bikin sop buntut ga harus ribet ya mom, baca langkah" nya.. semua pasti bisa 😊
-
Sop Buntut aka Oxtail Soup Sop Buntut aka Oxtail Soup
Sop buntut adalah salah satu masakan favorite ana, biasanya seh selalu beli di restaurant hotel di Indonesia. Di Belanda buntut sapi biasanya dimasak sop tapi dengan bumbu dan cara yang berbeda, sementara tulang buntutnya sudah dibuang 😧 Jadinya kurang berseni makannya hehe 😄Alhamdulillah dapat resep yang enak, akhirnya bisa bikin sendiri deh 👌Yuk mari masak..
-
Sop Buntut / Oxtail Soup Sop Buntut / Oxtail Soup
Sop Buntut atau Bahasa Inggris nya Oxtail Soup ini Saya Buat Di Atas Kapal, Bersama 2nd Master dan Chief Engineer. Dikarenakan di Kapal Tidak Ada Koki dan Crew Mempunyai Inisiatif Untuk Mengolah Masakan Berbahan Dasar Buntut Sapi.
-
Sop Buntut (oxtail soup) Sop Buntut (oxtail soup)
Sebenernya beli buntut sapi cuma mau ambil kaldunya buat si anak bujang, kaldu udah jadi sayang buntutnya dibuang. Baiklah, sisa-sisa perjuangannya buat Ibu sama Ayahnya aja makan 😂, akhirnya bikin sop buntut deh.
-
-
Sop Buntut / Oxtail Soup Sop Buntut / Oxtail Soup
Makanan fave suami. Ini newbie banget bikin sop buntut, tapi ternyata mudah asal ada panci prestonya 😅. Rasanya juga enak, hasil resep nemu di cookpad: Sisi's Kitchen.#DiRumahSaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
-
Sop Buntut/ Oxtail Soup Sop Buntut/ Oxtail Soup
Resep ini jadinya mayan banyak ya cuman bisa disimpen dikulkas n dipanasin lg esok harinya. Ini yg difoto sop hari ke 2. Kalau mau masak sedikit kurangi buntut sapinya jadi 200-250 g kentang wortel jadi satu2 aja.. bumbunya yg lain samain aja. Notes buat anak2 plis skip merica butir n merica bubuk 😍
-
Sop Buntut (Oxtail Soup) Sop Buntut (Oxtail Soup)
Seringnya sih pesen ini di restoran, tapi kali ini aye coba bikin sendiri biar puas makannya🤭.Source: Susi Agung
-
Sop Buntut (Oxtail Soup) Sop Buntut (Oxtail Soup)
Kebetulan pas pembagian daging qurban kemaren kebagian buntut sapi utuh. Akhirnya nyoba di sop ala ala restauran gitu, meskipun ini pertama kali buat tapi ternyata berhasil hehe, lumayan lah ya buat pemula.#BanggaKirimRecook
-
Sop Buntut (oxtail soup) Sop Buntut (oxtail soup)
Week 7150523Hari ini masakin bocah Sop Buntut#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang
-
Sop Buntut (oxtail soup) Sop Buntut (oxtail soup)
Di kulkas masih punya seledri china, sayang kalau gk di masak. Kebetulan pingin masak yang berkuah riah. Pingin bikin bakso gk sempat2. Kemarin mampir ke toko Fhilipino lihat oxtail/seger2 kok jadi pingin bikin sup buntut. Kebetulan hubby jg senang sama sup buntut. Akhirnya bawa pulang si oxtail jg. Nach mumpung si hubby lagi kerja, yuk dimasak bareng bareng..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar