Labu siam bumbu kuning

nurul ikatriani
nurul ikatriani @Flora2023
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1-2 orang
  1. 1 buahlabu siam ukuran sedang
  2. 10 butirtelur puyuh yg sudah direbus dan dikupas
  3. 3 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 1 butirkemiri
  6. secukupnyaKunyit bubuk
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 potonglengkuas geprek
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap
  13. secukupnyaMinyak
  14. 1 batangsereh geprek
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris labu siam sesuai selera (korek api)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus

  4. 4

    Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh tumis sampai harum

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, masukan labu siam dan kunyit bubuk masak sampe labu siam matang/empuk

  6. 6

    Masukan telur puyuh masak sebentar dan matikan api

  7. 7

    Sajikan dimangkuk dan selamat menikmati 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurul ikatriani
nurul ikatriani @Flora2023
pada

Komentar

Resep Serupa