Sop udang khas jepara

Sewaktu kelas V SD tahun 1970 an , diajak Alm . Bapak & Pak De ramai ramai waktu itu Kakak sepupu Almarhum Bapak menjabat Bupati Jepara . Masih ingat di dalam Rumah Dinas Kabupaten Jepara bisa masuk dan melihat kamar RA Kartini Alhamdulillah bahkan diajak ziarah ke makamnya di Mantingan dengan menulis buku tamu 🙂 . Minggu ini sehabis mudik lebaran dalam rangka memperingati Hari Kartini kita diajak @MamahCookpad untuk menggali resep resep khas dari Jepara . Sebagai bentuk apresiasi terhadap warisan kuliner yang kaya dan penuh makna dari daerah asal Ibu Kartini . SOP UDANG KHAS JEPARA enak segar kebetulan masih puasa sunah Syawal untuk berbuka puasa 😋 Selamat Hari Kartini untuk semua wanita hebat di Indonesia Habis Gelap Terbitlah Terang 💪
Source : @2171255
#HariKartini
#MakananKhasJepara
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_CocombaHebring
#kemauandankemauan
Sop udang khas jepara
Sewaktu kelas V SD tahun 1970 an , diajak Alm . Bapak & Pak De ramai ramai waktu itu Kakak sepupu Almarhum Bapak menjabat Bupati Jepara . Masih ingat di dalam Rumah Dinas Kabupaten Jepara bisa masuk dan melihat kamar RA Kartini Alhamdulillah bahkan diajak ziarah ke makamnya di Mantingan dengan menulis buku tamu 🙂 . Minggu ini sehabis mudik lebaran dalam rangka memperingati Hari Kartini kita diajak @MamahCookpad untuk menggali resep resep khas dari Jepara . Sebagai bentuk apresiasi terhadap warisan kuliner yang kaya dan penuh makna dari daerah asal Ibu Kartini . SOP UDANG KHAS JEPARA enak segar kebetulan masih puasa sunah Syawal untuk berbuka puasa 😋 Selamat Hari Kartini untuk semua wanita hebat di Indonesia Habis Gelap Terbitlah Terang 💪
Source : @2171255
#HariKartini
#MakananKhasJepara
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_CocombaHebring
#kemauandankemauan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, pisahkan kepala udang lalu cuci bersih. Udang tidak dikupas kulitnya bersihkan kotorannya cukup dikerat bagian atas beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat cuci kembali sampai bersih tiriskan.
- 2
Udang dimasak diatas teflon tanpa minyak sampai kemerahan sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu halus, haluskan.
- 4
Rebus air hingga mendidih siapkan potongan daun seledri dan daun bawang. Setelah mendidih masukkan masak hingga sedikit berkurang airnya serta harum. Angkat kepala udang dan bahan lainnya.
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan wortel, tambahkan air kaldu udang masak sebentar. Masukkan kedalam air kaldu udang tambahkan gula pasir atau penyedap rasa koreksi rasa.
- 6
Penyajian dalam mangkuk beri soun, tambahkan wortel, irisan kool, telur rebus
udang daun bawang dan daun seledri siram dengan kuah Sop. - 7
Beri taburan bawang goreng dan sambal kecap segar 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop udang khas jepara Sop udang khas jepara
Sop ini seger banget, dari kuahnya isiannya dan juga tambahan sambel kecap nya yang bikin keringet keluar deres.Masa kecil dulu selalu di sediakan ini oleh alm nenek... kangen kampung halaman, kangen suasana jepara, kangen tukang ukir nya #eehhh Aura Riza -
Sop udang khas jepara Sop udang khas jepara
Sudah 3 tahun saya tinggal di kota kembang yang tersohor dengan kulinernya yg ciamik,tapi tetep ya lidah kadang kangen makanan kampung halaman. Berhubung sudah dekat lebaran dan tak bisa mudik maka masak saja deh untuk mengobati kerinduan heheh..resep nyontek dari teman sma yg jago bgt masak heheh.. Ariani Noor Adianti -
Sop udang khas jepara Sop udang khas jepara
Challenge minggu ini hidangan tradisional jepara aku pilih masak sop udang. Kebetulan ada stok udang di freezer... Bahan lain menyesuaikan stok dirumah... Saya modif dengan tambah putih telor rebus buat tambahan protein nyaResep saya inspirasi dari mba @tasteekitchen2017Makasih resepnya mba... Alhamdulillah segeeer....Makasih juga challenge cookpad, berhasil mengalahkan mager masak saya setelah liburan hari raya hehehe...Ayo rek kembali go kitchen lagi...#SPILLCOY_MasakanTradisionalJepara#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#HariKartini#MasakanKhasJepara#ikavatin_sopudang #ikavatin_menuberkuah #sopudang #ikavatin_anekasop #anekasop Tina Ellya Ikavatin -
Sop Udang Khas Jepara Sop Udang Khas Jepara
17#Source : Aura Riza & Ariani Noor AdiantiSaat buka pengennya yang suegerrr suegerrr, ga hanya menu pembukanya (takjil). Menu utamanya pun pengennya yang seger, agar mengembalikan stamina dan semangat setelah puasa seharian untuk menjalankan ibadah-ibadah selanjutnya (tarawih,tadarus,pengajian dll). Ini salah satu menu yang wajib ada waktu Ramadhan, sop udang khas dari jepara. Kuahnya seger karena dari kaldu udang, ditambah beberapa sayur untuk melengkapi nutrisi dan sambel kecap yang bikin keringetan hihihi.. perpaduan yang kloppppp bgt. Disajikannya dengan soun (mi putih) , tanpa nasipun sudah diwakili karbohidratnya dari soun, tapi pake nasipun tetep OK banget lhoo. Passss bgt untuk menu berbuka #BikinRamadanBerkesan dengan menyediakan menu ringan menyegarkan namun lengkap nutrisi seperti sop udang khas jepara ini. Yuukkk cusss resepnya 😉😉 Rahmatika -
Sop Udang Jepara Sop Udang Jepara
Hari ini ada hari peringatan Kartini tgl 21 April. Sebagai tanda terimakasih telah memperjuangkan hak para wanita di Indonesia..Saya masak masakan khas Jepara kota asal Kartini.Source : Nur_Erma @Erna_Dapur_Michaela#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganJepara#HariKartini#MasakanKhasJepara Hety Priscilla -
Sop Udang Jepara Sop Udang Jepara
Sop Jepara adalah masakan khas dari Kota Jepara berupa sop udang, yang menjadi terkenal karena berlimpahnya udang di Jepara dan sulitnya menemukan daging di pesisir pantai.(Sumber artikel : wikipedia.id)Source : Putri (Dapur Ryuuna)Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-38 Saya persembahkan untuk Kabupaten Jepara, Jawa Tengah.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#SopJepara#SopUdangJepara#MasakanKhasJepara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Sop Udang khas Jepara Sop Udang khas Jepara
namanya sop tp rasanya nggak kayak sop 😁 lebih mirip ke bakso tp kuah kaldu udang. bikinya gampang, bahan2 mudah di dapet, tp rasanya syegerrr banget. buat penggemar makanan berkuah ini cocok yaa, dimakan panas2 tambah krupukk, sambel dan kecap niqmat tiada tara 😁😁. ini saya bikin buat sekali makan aja, jadi porsinya sedikit kalo mau bikin banyak bahan bisa di double tastee kitchen -
Sop Udang Jepara Sop Udang Jepara
Posbar setelah Lebaran,, diawali dengan peringatan hari Kartini tgl 21 April, yuk mari tebarkan semangat kartini dengan "aku mau" masak 😊 khususnya kali ini dengan makanan khas Jepara kota asal Kartini....Salah satunya adalah Sop Udang Jepara.Sop Jepara adalah masakan khas dari Kota Jepara berupa sop udang, yang menjadi terkenal karena berlimpahnya udang di Jepara dan sulitnya menemukan daging di pesisir pantai.👈 Wikipedia#HariKartini#MakananKhasJepara#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Sop Udang Jepara Sop Udang Jepara
Memperingati hari kartini di bulan ini, saya memasak sop udang jepara yang merupakan sop udang khas dari kota kelahiran ibu Kartini. Melalui resep ini saya mengapresiasi jasa-jasa ibu Kartini yang sudah memperjuangkan hak-hak perempuan di seluruh Indonesia agar kita tidak lupa perjuangan beliau duluSelamat Hari Kartini 21 April 2024 ❤️Sebenarnya saya awalnya ragu membuat sop udang, karena saya pikir aromanya bakalan amis. Tapi setelah saya coba membuat dengan resep di cookpad, ternyata malah sop ini wangi dan semua keluarga di rumah sukaTerimakasih mbk hety resep sop udangnya enak bangetResep ini recook dari mbk @hety_888Berikit link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/22562229#HariKartini#MakananKhasJepara#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HariKartini2024 Hime & Quin Kitchen -
Sup udang khas jepara Sup udang khas jepara
Mengenang hari Kartini challange minggu ini memasak makanan khas kota kelahiran RA KARTINI dana saya memilih membuat Sup Udang Khas Jepara.Sup ini seger banget beraroma harum berasa gurih di tambah sambel kecap hmm bener" nyami.#HariKartini#MakananKhasJepara#Timlo_TimcookpadSolo#Timlo_HariKartini#CookpadCommunitySolo Dwi Prasetyawati -
Sop Udang Jepara Sop Udang Jepara
Alhamdulillah seger nih buat maksi siang ini..Terimakasih resepnya yaa mbak mincan @Erma_Dapur_Michaela.. Terimakasih juga sudah membersamai #CookpadCommunity_Semarang dengan penuh kasih sayang.. Semoga dibalas dengan kebaikan yang berlipat, aamiin.. Maafkan aku yang banyak offnya 🙏🤫#SemangcookHokyaHokye25#Semangcook_TandaSayangTeamlo24 Bunda TitanQue -
Sup udang khas jepara Sup udang khas jepara
Menu khas Jepara , sebenarnya sup udang ini sudah dari bulan April saya buat , cuma yah itu tidak sempat menulis resepnya jadi yah terlewat. Sup udang ini buatnya simple ,#CookpadCommunity_Bogor#HariKartini#MasakanKhasJepara Erni Apriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar