#PekanInspirasi#pekan_surabaya#cookpadcomunnity_surabaya

Tahu tak itu salah satu makanan favorit saya.Seperti biasa mmg hobi saya njajan. Setelah saya berfikir sejenak dirumah ada bahan kenapa ndak dimanfaatkan saja daripada beli trus. Dengan resep coba2 menerawang rasa bumbu tahu tek yang saya beli dan rasanya endeeesss banget trnyata gak jauh beda sama beli...malah lebih enak ahahahehe....😃😋😋😋😊

Bosen dengan kebiasaan membeli pedagang makanan yg lewat depan rumah, alhasil kenapa tidak mencoba sendiri dirumah and for the result......taraaa everyone love it!! Taste it with your hands 👌😘

Bismillah….Tahu tek atau tahu telur adalah kuliner khas yang berasal dari Jawa Timur ,dan menurut beberapa sumber di geogle kenapa dinamakan Tahu Tek karena biasanya mas penjualnya yang menggunakan gerobak berkeliling dan memanggil para calon pembelinya dengan memukul sendok atau garpu ke wajan penggorengannya .sehingga menimbulkan bunyi Tek…Tek…Untuk rasa memang agak mirip dengan Ketoprak , kuliner yang berasal dari Cirebon .Bedanya kalau Tahu tek memakai Petis , sdgkan Ketoprak tidak menggunakan petis (Maaf itu menurut saya ) .Dan kebetulan lagi #DirumahAja , kali ini buat tahu tek khas Surabaya yang gak kalah enak dengan tahu tek jualan mas-mas gerobak 😊Oh iya resep tahu tek ini saya adaptasi dari resep mba Naila Riska AR @nailariskaa “Tahu Tek / Tahu Telur ala Pedagang Kaki Lima”Dari bahan ada sebagian yang saya tambahkan takarannya & modifikasi 😁Terima kasih ya mb Naila Riska AR ,atas inspirasi resepnya 😍#Cooksnap_TahuTek#CookpadCommunity_Surabaya

Mama adalah pengenal pertama tahu tek sederhana ini. Makanan ini merupakan makanan favorit kami di rumah.

Ceritanya pingin manfaatin sisa petis acara 4 bulanan kemarin… tengok kulkas banyak bahan kaya toge, telur, tahu. Ehh kepikiran deh bikin tahu tek! Cuzz langsung ke tempat eksekusi hehehe…

Enak ni gaes malem2 makan tahu tek. Jadi ingat kampung lagi kan. Rindu kannn.... hmmm semoga pandemi ini cepat berlalu ya.... btw makan gini aja dah nikmat bgt saya ini. Hehhe selera ndeso 🤭#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecook_Pontianak#PejuangGoldenApron3

Ini sudah dicookmark sejak bikin tahu campur beberapa bulan lalu. Salah satu favorit makanan Jawa Timuran saya dan Misua ya tahu tek ini. Biasanya kita makan ini tuh saat laper banget jadi habis makan tahu campur langsung makan tahu tek juga, hahaha.....Untuk makanan Jawa Timuran, saya masih pake resepnya Mb Rindu. Terima kasih ya Mb resepnya, manteb banget.#BanggaKirimRecook

Status FBnya teman- teman pada bahas tahu tek. Iya tahu tek..di tempat kalian namanya apa ya????gak tau kenapa kok namanya tahu tek, mungkin karena penjualnya mukul wajannya ketika menjajakan sampai bunyinya tek-tek gitu mungkin.hehehe.kalau Tahu tek disini itu isinya ada lontong, tahu, taoge, kentang goreng, kerupuk, kadang ada telur dadarnya juga terus disiram pakai bumbu kacang. Ini tadi aku buat sendiri, daripada antri lama, aku share resepnya ya...