Semur Ayam dan Tempe

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Tempe 1/2 papan, potong
  3. 5 butirkemiri
  4. 5 butirbawang merah
  5. 4 butirbawang putih
  6. 1/2 sendokketumbar
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh (geprek)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai lunak, angkat, simpan kaldunya

  2. 2

    Selama ayam direbus, haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, ketumbar

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan sereh, aduk rata

  4. 4

    Masukkan kaldu rebusan ayam, tunggu sedikit mendidih, kemudian masukkan kecap, aduk rata

  5. 5

    Masukkan ayam, biarkan sebentar lalu masukkan tempe

  6. 6

    Masukkan gula dan garam, koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eva nuzla
eva nuzla @evanuzlaf
pada
Tangerang
A student college who love cooking so much.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa