Ikan Gurame fillet tepung

Liyn_Herlina
Liyn_Herlina @Liyn_Herlina
Tangerang Selatan

Bismillah ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kggurame, fillet. Tulangnya bisa digoreng karna dagingnya banyak yg menempel jg
  2. 3 siungbawang putih, haluskan
  3. Secukupnyagaram
  4. 🍓 Pelapis kering :
  5. 200 grtepung terigu
  6. 50 grmaizena
  7. 1 bks kecilroy*o
  8. Secukupnyagaram, lada bubuk
  9. 🍓 Pelapis basah :
  10. 1 btrtelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan dgn bawang putih & garam, aduk rata, diamkan ±30 menit.

    Masukkan ikan yg sudah dimarinasi ke tahap seperti ini:
    Pelapis kering ➡️ Pelapis basah ➡️ Pelapis kering sambil dicubit2 sedikit

    Goreng api kecil-sedang hingga kuning kecoklatan

  2. 2

    Nah tinggal kasih saus asem manisnya deh.. menyusul yaa resepnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liyn_Herlina
Liyn_Herlina @Liyn_Herlina
pada
Tangerang Selatan
aku dan masakan randomku 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa