Ayam rica pedas
Renny Sasmitha @cook_7353139
Ayam rica pedas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15-20menit
- 2
Goreng ayam setengah matang saja, agar ayam empuk dan kulit agak kering, angkat dan tiriskan
- 3
Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, lengkuas, kunyit.
- 4
Panaskan 3sendok makan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga berbau harum
- 5
Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam
- 6
Masukkan potongan ayam, tambahkan segelas air, aduk aduk dan tambahkan garam, gula,merica dan royco, dan cicip rasa sesuai selera
- 7
Aduk dan diamkan sampai air agak setengah menyusut dan daging empuk. Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Ayam rica pedas Ayam rica pedas
Aku tuh memang suka bnget makan ayam rica apalagi di makan pakai nasi anget... Wuuiiihhhh mantul banget pastinya.Untuk kalian pencinta pedas wajib banget cobain resep ini. Jangan lupa recook ya 😘
-
Ayam rica pedas Ayam rica pedas
Awalnya mau bikin opor tapiii setelah dipikir2 pngn yg pedes2 apalagi pedes it kesukaan sang tercinta jd bikin rica pedes ini deh
-
-
-
-
Ayam rica pedas Ayam rica pedas
Awalnya pagi pagi nonton acara tv kuliner, trus saya kepengen, langsung dah ke pasar beli bahan trus masak. Asli dah enakk banget
-
-
-
Ayam rica-rica pedas Ayam rica-rica pedas
Udah lama banget ingin bikin ayam rica tapi mager karna banyak rempah" nya dan akhirnya kemageran itu tersingkirkan karna penasaran ingin bikin sendiri 😀
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2261583
Komentar