Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam ukuran kecil
  2. Secukupnyagula merah
  3. Secukupnyakecap menis
  4. 2 buahbunga lawang
  5. 1 batangkayu manis
  6. 1 sdtbubuk ketumbar
  7. 1 buahair kelapa
  8. Secukupnyakecap asin
  9. 3 batangserei
  10. 5 lembardaun salam
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap
  13. Secukupnyamicin
  14. Secukupnyamargarin
  15. Bumbu halus
  16. 20 siungbawang putih
  17. 5 siungbawang merah
  18. 2 batanglengkuas
  19. 1 ruaskunyit
  20. 5 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit air

  2. 2

    Setelah halus masukan jedalam wajan tambahkan air kelapa kayu manis bunga lawang bubuk ketumbar dan gula merah daun serai dan daun salam

  3. 3

    Setelah mendidih masukan kecap manis dan kecap asin setelah itu masukan ayamnya aduk hingga rata lalu masukan sedikit micin,penyedap dan garam dan margarin 1 sdm

  4. 4

    Setalah itu ungkap ayam beberapa menit hingga matang kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Setelah itu angkat ayamnya untuk sisa airnya di godok hingga sedikit menyusut lalu tambahkan kecap manis, jeruk nipis, dan margarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Scarlet
Erna Scarlet @ernawati95
pada

Komentar

Resep Serupa