Kering Tahu Tempe

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu mentah uk. kecil, goreng
  2. 1 papantempe uk. sedang, goreng
  3. Bumbu halus
  4. 6 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 1/2 ruas jarikunyit
  9. 1 butirkemiri
  10. 1/2 sdtmerica butir
  11. 1/2 sdtketumbar butir
  12. secukupnyagaram
  13. bahan tambahan
  14. 2 ruas jarilengkuas, geprek
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1 bkskecap
  17. 200 mlsantan
  18. secukupnyagula pasir
  19. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan sedikit gula.

  2. 2

    Jika sudah harum dan matang, masukkan santan dan kecap.

  3. 3

    Santan mendidih, masukkan penyedap, tahu dan tempe. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Jika bumbu sudah meresap dan santan tinggal sedikit, matikan api. Kering siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
莉莉
莉莉 @cook_5396577
pada
台灣
TKI yang hobi masak, baca, nulis and jalan-jalan.我很喜歡台灣,在這裡我覺得很幸福。
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa