LUMPIA BENGKUANG / JICAMA SPRING ROLL
yap, bengkuang, buah yang biasanya hanya kita makan dengan sauce manis dan pedas ini bisa di bikin lumpia lo, di negara jepang buah ini sering di buat lumpia basah. tapi berhubung aku dan keluargaku lebih suka yang gurih gurih, kali ini aku akan bikin lumpia bengkuang yang versi goreg.
cek it.
LUMPIA BENGKUANG / JICAMA SPRING ROLL
yap, bengkuang, buah yang biasanya hanya kita makan dengan sauce manis dan pedas ini bisa di bikin lumpia lo, di negara jepang buah ini sering di buat lumpia basah. tapi berhubung aku dan keluargaku lebih suka yang gurih gurih, kali ini aku akan bikin lumpia bengkuang yang versi goreg.
cek it.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
siapkan semua bahan, dan bersihkan
- 2
potong bengkuang, dan woeter sebesar korek api,
cincang bawang putih, dan potong memanjang bawang bombay.
- 3
tumis semua bahan, dengan urutan, ebi, bawang bombay, bawang putih, wortel, bengkuang, lada, garam, gula, oyster sauce, cicipi dan dinginkan.
- 4
isi kulit lumpia dengan tumisa, bentuk sama seperti membuat lumpia seperti lainnya. lakukan sampai kulit habis. dan jangan lupa untuk di lem meggunakan adonan tergu.
- 5
goreng dengan menggunakan minyak banyak, agar tidak menyerap minyak, dan menggunakan api yang panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)