Ikan bumbu kuning no msg

Belle's Kitchen
Belle's Kitchen @bellekitchen
Bogor

Memanfaatkan ikan yg ada dikulkas dan kebetulan suami sm anak suka di masakin menu ini.. yuk buibu selamat mencoba 😉

Ikan bumbu kuning no msg

1 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan ikan yg ada dikulkas dan kebetulan suami sm anak suka di masakin menu ini.. yuk buibu selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan Nila merah (bisa ikan apa saja)
  2. Bumbu marinasi :
  3. secukupnyajeruk nipis
  4. 1/2 sdtketumbar bubuk
  5. sejumputgaram
  6. bumbu halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 btgsereh putihnya diiris
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. bumbu geprek:
  13. 2 ruas jarilengkuas
  14. 1 btgsereh
  15. bumbu lainnya:
  16. 3 lbrdaun jeruk
  17. 2 lbrdaun salam
  18. 1 bhtomat iris
  19. 10 bhcabai rawit hijau
  20. secukupnyagaram dan gula
  21. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Marinasi ikan kurleb 5 menit. Lalu goreng ikan sampai matang.

  3. 3

    Blender bumbu halus. Lalu panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, bumbu geprek, dan bumbu tambahan. Tambahkan air. Biarkan bumbu matang.

  4. 4

    Koreksi rasa. Lalu tuang ke atas ikan yg sudah digoreng tadi.

  5. 5

    Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belle's Kitchen
Belle's Kitchen @bellekitchen
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa