Brownies Putih Telur

Nemu ada sisa putel di kulkas, drpd kebuang percuma, mendingan dibikin temen ngopi/ngeteh di sore hari.. disini saya bikin 2 resep ..🤗
Brownies Putih Telur
Nemu ada sisa putel di kulkas, drpd kebuang percuma, mendingan dibikin temen ngopi/ngeteh di sore hari.. disini saya bikin 2 resep ..🤗
Cara Membuat
- 1
Tim DCC bersama dgn margarin/mentega dan minyak goreng aduk rata, dinginkan
- 2
Ayak bersama tepung terigu protein rendah, susu bubuk, tepung maizena, dan coklat bubuk, sisihkan
- 3
Masukkan DCC yg sudah ditim ke dlm campuran tepung, aduk rata dengan spatula
- 4
Mixer putih telur bersama cream of tar2, setelah agak mengembang masukkan gula secara bertahap sebanyak 3x, mixer sampai putel kaku, ketika mangkok kocokan dibalik, putel tidak tumpah
- 5
Masukkan kocokan putel ke adonan DCC+tepung, aduk rata, dgn tehnik aduk balik
- 6
Masukkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin, saya pakai loyang ukuran 24, 2 buah, beri topping
- 7
Panggang dgn suhu kurleb 170°C/sesuaikan suhu masing2 oven, selama 30 menit, tes tusuk, jika sudah matang, angkat, biarkan dingin, potong2 dan siap dihidangkan
- 8
Note : kebetulan saya suka brownies yg coklatnya terasa agak pekat, klo bunda suka yg lbh ringan, coklat bubuknya bs dikurangi sekitar 10-15 gr..😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar