Udang kentang Merah
resep ini dadakan..malam2 kehabisan ikan anak saya minta makan,,lihat di freezer ada udang.. jadilah ini
Udang kentang Merah
resep ini dadakan..malam2 kehabisan ikan anak saya minta makan,,lihat di freezer ada udang.. jadilah ini
Cara Membuat
- 1
kelupas kulit dan kepala udang sampai hanya daging saja,bersihkan dan sisihkan
- 2
kupas kentang dan masak setengan matang... angkat dan sisihkan
(jika sudah dingin segera potong dadu) - 3
campur bawang merah,bawang putih,jahe,cabe besar
,rawit,garam,gula pasir dan haluskan - 4
tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum,tambahkan gula merah dan merica.
setelah itu masukan udang
setelah bumbu meresap sebentar tuang air dan kentang. - 5
tunggu sampai bumbu meresap mengental dan kentang matang .
angkat dan sajikan dalam mangkok dg taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Tahu Kentang berbumbu Merah Udang Tahu Kentang berbumbu Merah
Balado? Mmm entahlah, sy suka inovasi resep, kadang suka bosen dgn cita rasa itu-itu aja, padahal ya namanya (misal) balado memang bumbunya gitu-gitu aja hehe.Tapi..kalau di dapur saya, bebas berinovasi, mungkin sekilas terlihat seperti balado ya masakan saya kali ini, tapiiii... mari simak langsung aja bumbu-bumbu yg sy pakai yah..
-
Udang Sambal Merah Udang Sambal Merah
Kalau udang besar cocoknya diolah jadi udang krispy. Suatu hari beli udang kecil, cocoknya disambal nih ...Alhamdulillah anak-anak suka dan setelahnya anak-anak minta dibuatkan lagi menu tersebut.
-
Udang kentang Udang kentang
Makanan sehat kepikiran anak mau ujian hrs makan yg bergizi dan ini simpel bgt. Bahannya mudah di dapat anak juga suka.. Selamat mencoba ya
-
Udang sambal merah Udang sambal merah
Punya udang, tapi bumbu kurang lengkap, mau keluar juga males karna hujan, jadi masak sambel udang seadanya 😆
-
Udang Gulai Merah Udang Gulai Merah
Enak.. pedesss.. 😋 resep ni qu ambil dari buku masakan yg ditulis beberapa tahun yg lalu, belum sempat praktek.. hehehe dicoba yuk buat tukar tambah selera..#intipISIpringku
-
Udang bumbu merah Udang bumbu merah
Gak ada lauk lain selain udang buat makan siang suami jadinya ya begini dan efek males masak jadinya halusin bumbu pakai blender. Serba instan tapi tetap enak
Jung Indah -
-
-
-
Sambal Merah Udang Kentang Sambal Merah Udang Kentang
Makanan favorit anakku...hemm jadi semangat masaknya.Dicoba yuk bunda
-
Udang merah Udang merah
Udang yang merupakan makanan favorite dapat dimasak secara matang.
-
Udang,tahu,kentang bumbu merah Udang,tahu,kentang bumbu merah
Hari ini kebetulan di kulkas banyak tahu,punya sedikit kentang penyedapnya pakai udang...coba2 jadi masak bumbu sambal goreng ala saya..sederhana tp sedap...apalagi buat pendamping lontong sayur.nikmat.. Syirin Bahanan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar