Foto resep Asem - Asem

Asem - Asem

Chef Haris @cook_2433131

Lumajang, Jawa Timur

Masakan ini rasanya sedap. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

Masakan ini rasanya sedap. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

Asem - Asem

Chef Haris @cook_2433131

Lumajang, Jawa Timur

Masakan ini rasanya sedap. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

Masakan ini rasanya sedap. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

3 gelasAir
200 mlMinyak Goreng
5 bijiCabe Rawit
Setengah onsKubis
Seperempat kilogramBuncis
1 onsDaging tetelan
3 siungBawang Putih
5 buahBawang Merah
1 sdmGula Pasir
2 jariLengkuas
1 sdmGaram
15 bijiBelimbing Wuluh
1Asam

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas, cuci dan potong-potong kubis dan buncis. Rebus air untuk daging tetelan hingga lunak, setelah dingin diiris-iris.
2

Iris bawang putih dan merah serta cabe rawit. Tumis baha yang sudah diris.
3

Air rebusan daging di rebus. Masukkan tumisan bahan yang diiris.
4

Masukkan kubis dan buncis. Masukkan lengkuas, asam, garam dan gula.
5

Iris belimbing. Masukkan irisan belimbing wuluh. Masukkan daging tetelan. Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Chef Haris @cook_2433131

pada 09 April 2015 13.13

Lumajang, Jawa Timur

Tempat saya memasak dan menyimpan resep masakan rumahan, sederhana sih tapi yang penting enak dan tentunya disukai keluarga.

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Tetelan Kol Belimbing Wuluh Cabe Rawit Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya