Foto resep Asem - Asem

Asem - Asem

Chef Haris @cook_2433131

Lumajang, Jawa Timur

Masakan ini rasanya sedap. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

Masakan ini rasanya sedap. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

Asem - Asem

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Chef Haris @cook_2433131

Lumajang, Jawa Timur

Masakan ini rasanya sedap. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

Masakan ini rasanya sedap. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

3 gelasAir
200 mlMinyak Goreng
5 bijiCabe Rawit
Setengah onsKubis
Seperempat kilogramBuncis
1 onsDaging tetelan
3 siungBawang Putih
5 buahBawang Merah
1 sdmGula Pasir
2 jariLengkuas
1 sdmGaram
15 bijiBelimbing Wuluh
1Asam

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas, cuci dan potong-potong kubis dan buncis. Rebus air untuk daging tetelan hingga lunak, setelah dingin diiris-iris.
2

Iris bawang putih dan merah serta cabe rawit. Tumis baha yang sudah diris.
3

Air rebusan daging di rebus. Masukkan tumisan bahan yang diiris.
4

Masukkan kubis dan buncis. Masukkan lengkuas, asam, garam dan gula.
5

Iris belimbing. Masukkan irisan belimbing wuluh. Masukkan daging tetelan. Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Chef Haris @cook_2433131

pada 09 April 2015 13.13

Lumajang, Jawa Timur

Tempat saya memasak dan menyimpan resep masakan rumahan, sederhana sih tapi yang penting enak dan tentunya disukai keluarga.

Komentar

Resep Serupa

Asem Asem Asem Asem

Termasuk salah satu menu favorit di rumah, rasa pedas asam manisnya dengan gurihnya daging emang cocok banget...#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanibuAr_Yo#week_34#74

Sitoresmi
Asem Asem Asem Asem

fawafaw
Asem-Asem Asem-Asem

Lama banget tidak masak sayur yang rasanya nano-nano ini, 'pedes manis asin asem'Pertama belajar masak sayur Asem-asem ini saat SMP di mata pelajaran tataboga , dan langsung jatuh cinta, pingin lagi dan lagi, karena cara masak yang simpel dan kaya rasa.Yuuuk bund di coba pasti nagih dech...👍🏻

Griya Syar'i
Asem-Asem Asem-Asem

Ave Romantie Diaz Adare
Asem Asem Asem Asem

Sisa daging dan Koyoran dikulkas masiih, tapii pengennya masak sayur. Ngesop? Kadang mas pacar cuma dipake sarapan, siangnya minta gantii. Dibikinlah sayur asem asem, tapii ga ada blimbing wuluh, yes.. masiih biisa kok dieksekusii..Simak ya buibuu...

Feni Waditya Sari
Asem Asem Asem Asem

Punya stok ikan Dorang kalo cuma di goreng biasa si kupret g suka, akhirnya bimsalabim inget resep nenek buyut dari Tuban yg suka masak ikan laut...

Rezi
Asem Asem Asem Asem

Devi Tiara
Asem Asem Asem Asem

Nina
Asem-Asem Asem-Asem

Belimbing wuluh belum berbuah jadi masak asem-asem pakai asam jawa untuk sensasi asam atau kecutnya 😄#PejuangGoldenApron3

Palestin
Asem-Asem Asem-Asem

Gak sempet belanja karena anak rewel, jadinya masak aja stok bahan² yang ada dikulkas, jadilah sayur asem² 😉

WuLandari
Asem-Asem Asem-Asem

Dapur Yas
Asem - asem iga Asem - asem iga

Seger banget pas siang2 panaas makan pake asem2 iga. Auto nambah nasi lah☺#PejuangGoldenApron2#asemasemiga#olahanigasapi

Devita Aprilia

Rekomendasi Resep Lainnya