Terong santan pedas

Eki Inayati
Eki Inayati @cook_7416276
Cibinong, Bogor

Bismillah
Resep favorit suami...

Terong santan pedas

Bismillah
Resep favorit suami...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong ungu
  2. santan(aku pakai kara yg 65ml + air 250ml)
  3. gula
  4. garam
  5. penyedap
  6. ladaku
  7. 3 lembardaun salam
  8. bumbu halus :
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 6 buahcabe merah keriting
  12. sesuai seleracabe setan (suami suka pedas jadi aku pake bnyak)
  13. 4 butirkemiri
  14. 1 bgkusterasi abc (dibakar sebentar)
  15. kencur
  16. tomat
  17. sedikitgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong,potong sesuai selera kemudian goreng

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan beserta daun salam..

  3. 3

    Tumis sampai matang,kemudian tambahkan air+santan

  4. 4

    Bumbui gula,garam,penyedap,lada bubuk

  5. 5

    Cicipi rasanya..

  6. 6

    Tunggu sampai air agak menyusut

  7. 7

    Terakhir masukkan terong,masak sebentar..(aku suka kuah yg bnyak jadi gak nunggu sampai menyusut bgt airnya)

  8. 8

    Selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eki Inayati
Eki Inayati @cook_7416276
pada
Cibinong, Bogor
ummu Afham_Hanif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa