Javanese Chicken Steak

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam fillet secukupnya (saya cuma pake satu slice ukuran sedang)
  2. 2 sdmtepung serbaguna (sasa)
  3. 1 sdmtepung beras (rosebrand)
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 tangkaibawang daun
  7. mentega untuk menumis
  8. secukupnyacabe rawit
  9. secukupnyagula, garam & penyedap rasa
  10. 4 sachetsaos sambal (bisa diganti saos botolan, sesuai selera)
  11. 1 sdmkecap manis
  12. secukupnyaKentang, wortel, & buncis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dalam bawang putih cincang dan garam biarkan 15 menit

  2. 2

    Balur ayam dengan campuran tepung bumbu & tepung beras, tepuk2 & cubit2 sampai agak keriting

  3. 3

    Goreng sampai berwarna keemasan (dg api kecil ya), angkat tiriskan

  4. 4

    Cincang bawang merah, bawang putih, daun bawang & cabe rawit

  5. 5

    Tumis sampai wangi, tambahkan air secukupnya, tambahkan saos,kecap manis,gula, garam & penyedap rasa

  6. 6

    Koreksi rasa, tunggu sampai agak mengental (bisa ditambahkan maizena)

  7. 7

    Tata ayam & sayuran pelengkap.siram dg saus. Sajikan selagi hangat

  8. 8

    And this is the result

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@rps.foodies
@rps.foodies @rps_cooking13
pada
Banyuwangi
Penikmat matcha latte dan sate ||Melepas stress dengan makanan lezat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa