Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi (belah 2)
  2. 3 sdmbumbu kacang/bumbu pecel (tdak perlu dilarutkan dalam air)
  3. secukupnyadaun bawang
  4. 5 siungbawang putih iris tipis
  5. 3 siungbawang merah iris tipis
  6. 1/2 btgsereh (geprek)
  7. secukupnyagaram
  8. minyak untuk menumis
  9. 💕💕bumbu halus :
  10. 10 bhcabai merah
  11. 5 bhcabai setan
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi,buang tinta dan tulangnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,

  3. 3

    Masukkan bawang putih,bawang merah,dan sereh tunggu hingga layu

  4. 4

    Masukkan cumi,tambahkan sedikit air.tutup,hingga cumi empuk

  5. 5

    Tambahkan bumbu kacang dan daun bawang aduk hingga rata

  6. 6

    Kemudian besarkan api.tumis hingga air menyusut,dan tetap terus diaduk supaya tidak gosong (untuk menciptakan bau gosong khas sate)

  7. 7

    Lalu angkat,dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliya
Aliya @ummabilalkhalid
pada
Jakarta Barat
Cookpad adalah buku resep dan catatan masak memasak buat saya. kebangaan tersendiri ketika bisa menghidangkan sajian untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa