Cumi saus Padang pedas mantab

Terinsiparasi dari menu saus Padang di resto seafood yg nagih bgt, pengen bisa makan di rumah dg porsi lebih banyak :D , ternyata hasilnya memuaskan, skrg jadi kesenangannya si pak suami, FYI saus nya bisa dimatchingin ama segala Jenis seafood, cumi, udang, kerang everything lah. 😊
Cumi saus Padang pedas mantab
Terinsiparasi dari menu saus Padang di resto seafood yg nagih bgt, pengen bisa makan di rumah dg porsi lebih banyak :D , ternyata hasilnya memuaskan, skrg jadi kesenangannya si pak suami, FYI saus nya bisa dimatchingin ama segala Jenis seafood, cumi, udang, kerang everything lah. 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, buang hitamnya, marinade dg garam Dan jeruk nipis.
- 2
Haluskan bawang Bombay, bawang merah, bawang putih, cabe.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan saus tiram, saus sambal, garam Dan lada, masak sampai saus matang, cicipi sampai rasanya pas, lalu masukan cumi.
- 4
Aduk hingga cumi tercampur rata dg saus, tidak perlu dicampur air, krn cumi akan mengeluarkan air nantinya, masak hingga matang, sebelum angkat masukan irisan bawang bombai Dan cabai rawit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar