Subuh2 udah masak krn buru2 mau ke pasar, sblm suami nya berangkat krn tiap ke pasar pasti suami mau anter terus 😂 ga pernah biarin sendiri. Baru bisa share skrg deh. Ceritanya lg kangen makanan kampung halaman ☺️ maklum, istri jawa yg sedang merantau ke tanah sunda 😅

Dulu waktu masih sering masak, mama buat sayur ini. Tapi karena sibuk kerja jadi jarang masak, gantian aku yang harus masak.Mau nanya bahannya apa aja, eh lupa karena udah jarang masak.. hmmm.. 😧Akhirnya cari2 resep yang mendekati sama rasa yang pernah dibuat mama. Ketemu resepnya Racikan Rully.. 😊Biasanya kalau bikin suka ditambahin daun melinjo atau kacang panjang. Tapi berhubung di kulkas adanya cuma nangka muda mentah yg masih duduk manis di kulkas menunggu waktunya dimasak, ya udahlah pake itu aja ga usah ditambah daun melinjo/kacang panjang. Mau ke tukang sayur males jg.. HeheBiasanya jg sering pake daging sandung lamur/ceker..Lebih enak lagi kalo udah diinep in semalem.. lebih meresap bumbunya..Makan ini pake telur ceplok/dadar & sambel bawang udah nikmaaat banget.. Hihi 😍😁

Untuk bunda2 sekalian, Mimin bocorin ya kenapa judulnya kyk gitu. Berhubung Mimin dari kampung nih, Mimin mau ngenalin makanan dgn bahan dasar nangka muda. Teruss, kok ada judul "sayur gori"? Itu karena kalau di kampung Mimin nangka muda itu namanya gori wkwkwk.. mesti penasaran kan? Masak Nangka Muda yg gitu2 aja.. Nah Kuy, Mimin share bahan dan cara bikinnya. Wajib di recook pokoknya..

kangen masakan ibu di kampung ..jadinya masak sayur nngkanya ngikutin resep ibu.. sayur nangka muda jg jd faforit suami 😃😃maklum kita orang jawa yg merantau 😊😊 lidahpun g mu jauh2 dr masakan kampung kita 😎😎

Sayur nangka atau di Solo dikenal dengan Jangan Gori salah satu masakan favorit mamak...kasih sambel tomat yang nampol plus ikan asin goreng atau malah bacem tempe tahu...bikin nafsu nambah nasi berlipat lipat 😭😭 bikinnya gampang ga ribet kok uleg aja bumbunya biar lebih wangi aromanya.#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#CeritaMasakHannah

#GA_TheNextLevel# Week_17

Sayur Nangka Muda Gori dengan tetelan

Reques mas bojo.karna dulu ps masih kecil sering dimasakin sayur ini sma ibunya.jd skrang gnti istrinya yg masakin..:)

Lagi g musim, makanya agak susah nyari yg jual, hrs pesan dl. Dan....akhirnya dapat... 🤤

Ini sayur gori resep mama aku, karena baru sekali ini masak sayur gori, panduan memasaknya by phone 🤣. Terimakasih mama 😘😘

Resep ini saya buat untuk porsi lumayan banyak, karena saya pakai 1 buah nangka muda utuh

Lagi pengen banget makan sayur gori atau nangka muda .. pake sambel lauk tempe aja udah enak banget .. lebih enak lagi kalau masak sekarang, makannya besok .. lebih medok .. cobain yuk ..