Kerupuk Mie ini adalah salah satu jajanan favorit saat kecil sampai sekarang. Jajanan ini ada di taplau atau pantai di Sumatra Barat. Selain itu kerupuk mie ini juga mudah ditemukan di objek wisata Jam Gadang Bukittinggi.Saya memasak tanpa penyedap ya Mom. Jika mau silahkan tambahkan sesuai dengan selera 🥰#CookpadCommunity_Sumbar #MasakanDaerahku#Babako24_MasakanDaerahku

Ini dimakan paling enak sambil santai di tepi pantai sambil minum yg dingin2 dan liat matahari terbenam☺

Buat kerupuk mie ini...harus ekstra sabar...Eh ekstra sabarnya pas jemurnya...Dan jemur nya harus bener2 kering banget...dan harus di cuaca yg sangat panas...saya jemur hampir 4 hari di cuaca yg panas...Dan gorengnya juga harus di goyang2kan agar mekar sempurna...dengan minyak yg panas dan api yg sedang

Seblak kerupuk enak ..kesukaan semua orang dirumah, apalagi kalo kumpul keluarga besar ..

Ini tuh ada berbagai versi nama ya.. Ada yg bilang kerupuk banjur, kerupuk ojay (ngojay = berenang), kerupuk oncom dsb... Apapun sebutannya ini cemilan favorit suami.Sekali request, bs abis setoples sama dia sendiri 😅Awalnya ga pernah bikin, beli aja... Tp krn kerupuk gini cm tenar di bulan puasa jd kl bulan biasa terpaksa bikin... Eh... Sekalinya bikin, bulan puasa ga mau beli... Dia pengennya istrinya aja yg bikin... Lebih lekoh katanya rasanya... Yaaa... kl bikin bumbunya ga nanggung ya 😅Anyway, selamat mencicip...Note: kerupuk bs diganti pake kerupuk apapun... Suka suka ajaaa

Bismillah... kebetulan hari ini aku bikin bakwan kerna anak aku sulung suka banget bakwan gorengan, kerna masih ada kerupuk yang belum sempat ta goreng,jadi aku bikin aja bakwan bercampur kerupuk,kerna kerupuk ini teksturnya agak keras jadi aku rebus terlebih duhulu,, kalau kerupuk sesuai selera ya..#Rekreasi_Semarang#PekanPosbar#CookpadCommunit-Balikpapan

Sumber resep : youtubeAssalammualaikum, hari ni tiba2 saya kepengen banget makan kerupuk kuah karena keinget biasanya acara lomba 17 agustusan itu banyak yang jual tapi pasti nya gak puas dong jadi cobain bikin sendiri dan bahanya juga murah meriah saja rasanya juga enak saya suka. Yang ini saya bikin kuah versi pedas nya sesuai yang saya liat di youtube jadi mau pedes gak nya tergantung ya cabe nya seberapa.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu47 #Community_Perawang

Lagi bosen, bawaannya pengen ngemil, ehh lihat kerupuk sama mie.. yaudah dibikin seblak

Suka banget sama yang namanya seblak. Selalu ber exsperimen untuk membuat nya.*sumber gambar (fb dapur ibuku)

Cemilan Khas Sumatra Barat nih. Biasanya dijual di jajanan depan sekolah, pinggir pantai (tapi lauik) atau t4 wisata lainnya. Sederhana,tp nggak bosan makan ny walaupun cemilan tradisional tp tetap melegenda 😍Di Sumatra Barat sering disebut Karupuak Leak. Maksud nya krn makan kerupuk ini akan berserakan (beleak) krn ada mie. Dan kerupuk akan cepat lembek jika tidak segera dimakan krn diberi kuah sate.Kerupuk yg digunakan kerupuk ubi (opak). Recook dr uni @Desmawati Kuretangin. Ditambah dg kunyit,cabe, dan beberapa bumbu pelengkap. Mie yg digunakan biasanya mihun. Tp krn sekalian utk sayur makan anak lanang,pake soun goreng agak basah. Jd buat sayur makan sekaligus bisa buat cemilan 😂#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur