Gulai Daging Sapi Simpel

Name: Gulai Daging Sapi Simpel
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi, potong dadu; 8 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 buah kemiri sangrai; 6 buah cabai merah besar, rebus; 1 ruas jari kunyit; 1 potong kencur; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula merah; 1 sdt gula pasir; 2 sdm kecap manis; 1/2 bungkus bumbu gulai instan; 2 ruas jahe; 2 batang sereh; 4 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 100 ml santan instan; 750 ml air

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

Request dd edmund kali ini adalah gulai daging sapi..padahal bsok daging pasti melimpah. Baiklah nyicil bikin gule dulu.
(Setelah gulai abis, baru ngeh klo blom di foto, 😭)

#CookpadCommunity_Yogyakarya
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Juni

Request dd edmund kali ini adalah gulai daging sapi..padahal bsok daging pasti melimpah. Baiklah nyicil bikin gule dulu.
(Setelah gulai abis, baru ngeh klo blom di foto, 😭)

#CookpadCommunity_Yogyakarya
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Juni

Lebih banyak

Gulai Daging Sapi Simpel

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

Request dd edmund kali ini adalah gulai daging sapi..padahal bsok daging pasti melimpah. Baiklah nyicil bikin gule dulu.
(Setelah gulai abis, baru ngeh klo blom di foto, 😭)

#CookpadCommunity_Yogyakarya
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Juni

Request dd edmund kali ini adalah gulai daging sapi..padahal bsok daging pasti melimpah. Baiklah nyicil bikin gule dulu.
(Setelah gulai abis, baru ngeh klo blom di foto, 😭)

#CookpadCommunity_Yogyakarya
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Juni

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang

500 gramdaging sapi, potong dadu
Bumbu Halus :
8 butirbawang merah
6 siungbawang putih
3 buahkemiri sangrai
6 buahcabai merah besar, rebus
1 ruas jarikunyit
1 potongkencur
1 sdtlada bubuk
2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula merah
1 sdtgula pasir
2 sdmkecap manis
1/2 bungkusbumbu gulai instan
Bumbu rempah :
2 ruasjahe
2 batangsereh
4 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
100 mlsantan instan
750 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan daging sapi, potong dadu
2

Haluskan smua bumbu halus bisa dg blender/ulekan. Tumis hingga harum.
3

Tambahkan bumbu instan, dan bumbu rempah dan bumbu yang lain, Masak hingga harum.
4

Masukkan daging, aduk rata. Masak hingga daging mengeluarkan air dan mulai empuk. Masukkan air mask hingga daging empuk. Tambahkan santan instan, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

pada 16 Juni 2024 07.02

Yogyakarta

Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Kencur Daging Sapi Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya