Pepes Nasi

Lucky Kitchen
Lucky Kitchen @recok_kitchen

Rabu,26 Juni 2024
#KreasiDagingKurban

Pepes Nasi

5 orang berencana membuat resep ini

Rabu,26 Juni 2024
#KreasiDagingKurban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
sekeluarga
  1. 250 grati ayam
  2. 100 grdaging sapi
  3. 500 grnasi sisa
  4. Bumbu halus:
  5. 2 buahcabe rawit
  6. 2 ruaskunyit
  7. 4 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 50 mlminyak goreng
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 1 ikatdaun kemangi
  14. 1 batangdaun bawang(iris)
  15. 1 buahtomat(potong dadu)
  16. 1 ruaslengkuas(iris)
  17. 3 lembardaun salam
  18. 3 batangsereh(rajang kasar)
  19. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Iris kecil ati ayam dan daging sapi

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,sisihkan

  4. 4

    Kemudian masukan irisan ati ayam dan daging sapi,aduk

  5. 5

    Masukkan nasi,aduk,beri garam,kaldu jamur dan gula pasir

  6. 6

    Tambahkan kemangi,lengkuas,daun bawang,tomat,salam dan sereh

  7. 7

    Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan,lalu bungkus nasinya

  8. 8

    Kukus selama 1 jam atau sampai matang

  9. 9

    Sajikan😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucky Kitchen
Lucky Kitchen @recok_kitchen
pada
my kitchen my journey🥖🍞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa