Soto daging sapi

Pramudita Nur Rahma
Pramudita Nur Rahma @UmmuFillah
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Idul adha part 1.
Karena dapat daging kurban (daging sapi) agak banyak jadi diolah untuk beberapa menu masakan.

Pertama dagingnya dimasak pake bumbu bulgogi (bumbu instan) plus kecap tapi nggak sempet kefoto udah ludes duluan 😅
Kali ini nyempetin foto pas baru matang masih fresh di panci, blm dipindah ke mangkok saji 🙈

Trus yang kedua dibikin soto.
Kenapa pilih soto, karena anak-anak suka kalo ada makanan yang berkuah. Dan biasanya menu saat Idul kurban di rumah ibu ya antara soto, rawon, sate atau rendang 😆

Dan kali ini aku masak soto aja yang cepet.
Bumbunya homemade bikinan utinya anak-anak, aku minta pas mudik ke malang 🤭🙈

Kalo ditanya apa aja bahannya bumbu soto jelas ga tau, karena ibu Kalo bikin bumbu biasanya porsi banyak sekalian jadi buat stok.

Yuk, Idul Adha masak apa mbak @kupa @irmaanisa27 @4nisatur_Raehan ..??

#KreasiDagingKurban
#SemeruColam24
#HidanganLokalAndalanKeluarga
#CookpadCommunity_Malang

Soto daging sapi

Idul adha part 1.
Karena dapat daging kurban (daging sapi) agak banyak jadi diolah untuk beberapa menu masakan.

Pertama dagingnya dimasak pake bumbu bulgogi (bumbu instan) plus kecap tapi nggak sempet kefoto udah ludes duluan 😅
Kali ini nyempetin foto pas baru matang masih fresh di panci, blm dipindah ke mangkok saji 🙈

Trus yang kedua dibikin soto.
Kenapa pilih soto, karena anak-anak suka kalo ada makanan yang berkuah. Dan biasanya menu saat Idul kurban di rumah ibu ya antara soto, rawon, sate atau rendang 😆

Dan kali ini aku masak soto aja yang cepet.
Bumbunya homemade bikinan utinya anak-anak, aku minta pas mudik ke malang 🤭🙈

Kalo ditanya apa aja bahannya bumbu soto jelas ga tau, karena ibu Kalo bikin bumbu biasanya porsi banyak sekalian jadi buat stok.

Yuk, Idul Adha masak apa mbak @kupa @irmaanisa27 @4nisatur_Raehan ..??

#KreasiDagingKurban
#SemeruColam24
#HidanganLokalAndalanKeluarga
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusdaging kurban (yang sudah direbus dan presto)
  2. 2 sendok munjungbumbu soto siap pakai
  3. 1 literair
  4. 150 mlair kaldu (dari air rebusan daging yang kedua)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 1 cmlengkuas
  8. 2 batangserai
  9. 1 batangdaun bawang pre
  10. 2 batangdaun seledri
  11. Secukupnyagula, garam, kaldu jamur
  12. Secukupnyabawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air lalu masukkan daging yang sudah dipresto dan bumbu soto. Tambahkan air kaldu.

  2. 2

    Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Masak hingga mendidih. Masukkan irisan daun bawang pre dan daun seledri.

  3. 3

    Masukkan gula, garam, kaldu jamur lalu koreksi rasa. Jika sudah pas beri taburan bawang putih goreng dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pramudita Nur Rahma
pada
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia
mom of F4 (the Funtastic 4) 👦🏻👦🏻👧🏻👧🏻Asli Malang yg diculik ke Banyuwangi 😆Nggak jago masak tapi suka ngemil 😄Suka nyobain resep baru buat tambah skill di dapur
Lebih banyak

Komentar (4)

Ummu Salma Muhammad
Ummu Salma Muhammad @kupa
Kl di rumah tak masak malbi dan sate marangi. Btw, MasyaAllah sewger bgt sotonyaaa itu mbaak 🤤, jd mau ikutan maem 🤭

Resep Serupa