Soto daging sapi

NIA
NIA @cook_yosinia

Kaget krn jrg masak dagingjika selain ayam. Dapetnya kl hari raya qurban aja. Waktu dibelikan daging sengkel sapi bwt apa ya . Bakso kan cukup beli tetelan kerbau di pasar. Trs penasaran ga pakai presto. Krn dagingnya ga banyak . Rebus nya cukup di panci kecil. Trs sotonya ga trll ngaldu. Ya gpp. Dr pd penasaran bikin soto

Soto daging sapi

10 orang berencana membuat resep ini

Kaget krn jrg masak dagingjika selain ayam. Dapetnya kl hari raya qurban aja. Waktu dibelikan daging sengkel sapi bwt apa ya . Bakso kan cukup beli tetelan kerbau di pasar. Trs penasaran ga pakai presto. Krn dagingnya ga banyak . Rebus nya cukup di panci kecil. Trs sotonya ga trll ngaldu. Ya gpp. Dr pd penasaran bikin soto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongBahan mentah : Daging sapi
  2. Bahan bwt soto:
  3. secukupnyaKaldu sapi
  4. 2Salam
  5. Daun jeruk (0)
  6. Serai (0)
  7. Bumbu halus :
  8. 4Kemiri
  9. 5Bamer
  10. 3Baput
  11. Bubuk : lada, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit
  12. Jinten, kayu mns (selera, aku ga tkt aneh)
  13. Tambahan :
  14. Kol
  15. Taoge
  16. Kecap manis
  17. 2 bhCabe merah
  18. Bamer goreng
  19. Seledri
  20. Daun bawang
  21. Tomat (ga pny)
  22. Jeruk (0)
  23. Kentang (0)
  24. Keripik (0)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi smp empuk. Ak pk api kecill 3 jam.

  2. 2

    Sangrai kemiri, bumbu2, bamer, baput. Ulek. Tumis, masukkan salam,. Cemplung ke kuah/ kaldu daging sapi. Sebelumnya iris2 dulu daging sapi. Cemplungin lg

  3. 3

    Aku tambahin air secukupnya krn yg mkn bnyk. Harusnya ga usah kan cm bwt penasran bikin soto dgg sapi

  4. 4

    Tambah garam, kaldu bubuk ak ga pny.

  5. 5

    Seduh taoge dan kol. Ak rebus sebentar. Biar perut ga sakit. Rebus cabe. Ulek.

  6. 6

    Iris daun bwng, seledri. Tata nasi, kaldu soto dan daging sapi. Tambah sayur seduhan. Tambah sambal, kecap, bamer goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NIA
NIA @cook_yosinia
pada
ig @hhananiya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa