Muffin Coklat Pisang Almond

Dewi Kumala
Dewi Kumala @dewiciouz
Kudus

Dapat kiriman pisang raja besar2 banyak banget 😃 Sebenarnya gak sempat bikin PR..tp ini gampang banget bikinnya. Akhirnya cas cus ke dapur. Dan supaya lebih praktis aku pakai air fryer untuk memanggangnya. Highly recommended...karena rasanya jg seenak itu 👍😋😋

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id

#SemangcookHokyaHokye24
#Semangcook_CemilanBuah
#CookpadCommunity_Semarang
#HariBuahSedunia

Muffin Coklat Pisang Almond

8 orang berencana membuat resep ini

Dapat kiriman pisang raja besar2 banyak banget 😃 Sebenarnya gak sempat bikin PR..tp ini gampang banget bikinnya. Akhirnya cas cus ke dapur. Dan supaya lebih praktis aku pakai air fryer untuk memanggangnya. Highly recommended...karena rasanya jg seenak itu 👍😋😋

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id

#SemangcookHokyaHokye24
#Semangcook_CemilanBuah
#CookpadCommunity_Semarang
#HariBuahSedunia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 cups muffin +/- 100 ml
  1. 250 grpisang matang (me : pisang raja)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 20 grgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtpasta vanila
  6. 50 grminyak sayur
  7. 20 grkismis, rendam air 1 sdm + 1/2 sdt rhum bakar (boleh tanpa direndam)
  8. Bahan Kering :
  9. 80 grterigu protein sedang
  10. 20 grcoklat bubuk
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 1/4 sdtbaking soda
  13. Topping :
  14. Almond slice secukupnya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Campur bahan kering hingga rata. Ayak jika perlu.
    Tambahkan telur, gula pasir, garam, pasta vailla dan minyak. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dengan menggunakan garpu. Tidak perlu sampai lembut sekali.. Tambahkan jg kismis. Aduk sebentar. Tuang dalam muffin cup, cukup 3/4 bagian saja karena muffin akan mengembang

  3. 3

    Masukkan muffin ke dalam air fryer dengan suhu 170C selama 20 menit hingga almond terlihat golden brown. Tes tusuk

  4. 4

    Keluarkan dari air fryer. Muffin siap dinikmati untuk teman minum teh. Tunggu hingga uap hilang untuk dikemas dalam plastik agar tidak mudah berjamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kumala
Dewi Kumala @dewiciouz
pada
Kudus
Ini adalah diary/catatan perjalanan belajar memasak dari seorang ibu rumah tangga penggemar baking dan cooking. Semoga berguna untuk sesama cookpaders ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa