113.24 siomay tahu ayam

Name: 113.24 siomay tahu ayam
Yield: 8-12 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tahu putih/orange; 150 gr ayam fillet tanpa kulit; 1 wortel; 3 tahu putih dibelah jadi segitiga jadi 4 bagian; 50 gr tapioka; 50 gr sagu; 1 telur; 5 lembar kubis; secukupnya selada; 3 kentang (me skip); 1 bungkus kulit pangsit; 2 batang loncang; 50 ml air; bumbu:; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdt garam/ sesuai selera; secukupnya merica bubuk; 1 sdm baceman baput; 1 sdm baceman bamer; 1 sdm baceman bombay

Aztie_riani @pawonraos

perum wonolelo indah, muntilan, magelang

pengen ngemil yg bisa dijadiin stock juga, bongkar kulkas nemu ayam sama tahu. cuzz lah diuplek2 hehehe

Lebih banyak

113.24 siomay tahu ayam

Aztie_riani @pawonraos

perum wonolelo indah, muntilan, magelang

pengen ngemil yg bisa dijadiin stock juga, bongkar kulkas nemu ayam sama tahu. cuzz lah diuplek2 hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

8-12 orang

150 grtahu putih/orange
150 grayam fillet tanpa kulit
1wortel
3tahu putih dibelah jadi segitiga jadi 4 bagian
50 grtapioka
50 grsagu
1telur
5 lembarkubis
secukupnyaselada
3kentang (me skip)
1 bungkuskulit pangsit
2 batangloncang
50 mlair
bumbu:
2 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1 sdtgaram/ sesuai selera
secukupnyamerica bubuk
1 sdmbaceman baput
1 sdmbaceman bamer
1 sdmbaceman bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Tumis semu bumbu baceman, sisihkan
2

Goreng tahu putih lalu belah
3

Kukus kubis dan sisihkan
4

Cincang ayam. hancurkan tahu orange. lalu tambahkan bumbu, telur, tepung, dan tumisan baceman
5

Masukkan adonan pada tahu goreng, kubis kukus, dan kulit pangsit
6

Kukus lalu dinginkan, potong2 selada dan siap disajikan dengan sambal kacang.