Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu sutra potong dan goreng; 1 buah wortel cuci bersih dan potong; 1 ikat pokcoy cuci bersih dan potong; 10 butir bakso dibelah menjadi 3 atau 2 bagian; 1/2 bawang Bombay; 5 siung bawang putih geprek iris iris; 1 buah jamur enoki; 1 buah daun bawang; 1 bungkus saos tiram; secukupnya Lada bubuk; 1/2 jahe geprek; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur

ichi @ichiko13

Cipondoh

Tadinya pgn bikin sapo tahu ayam tapi ayamnya gda jd diganti baso :v

Lebih banyak

Sapo Tahu

ichi @ichiko13

Cipondoh

Tadinya pgn bikin sapo tahu ayam tapi ayamnya gda jd diganti baso :v

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3 porsi

1 buahTahu sutra potong dan goreng
1 buahwortel cuci bersih dan potong
1 ikatpokcoy cuci bersih dan potong
10 butirbakso dibelah menjadi 3 atau 2 bagian
1/2bawang Bombay
5 siungbawang putih geprek iris iris
1 buahjamur enoki
1 buahdaun bawang
1 bungkussaos tiram
secukupnyaLada bubuk
1/2jahe geprek
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Potong tahu sutra kemudian goreng lalu sisihkan
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukin wortel yg udah dipotong
3

Tambahkan 400ml air, tuangkan saori saos tiram, tunggu sampai wortel agak matang baru masukkan pokcoy, kemudian jamur enoki, teraakhir masukkan tahu sutra yg sudah digoreng td..
4

Setelah mulai matang Tambahkan garam, bumbu jamur dan lada bubuk secukupknya cek rasa dan tunggu sampai matang
5

Sapo tahu sutra sudah bisa dinikmati
6

Tambahkan potongan daun bawang, aduk aduk