Lele bacem manis legit

Name: Lele bacem manis legit
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor lele yang sedang; 300 ml Air kelapa; Bumbu:; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 keping gula merah yg kecil; secukupnya Garam; 1/2 sendok teh kaldu jamur; 1/2 sendok teh ketumbar; 5 lembar daun salam; 1/2 sendok teh asam jawa; Minyak goreng

jeng hayoone @Pawon_jenghayu7

klaten indonesia

Lele bacem manis legit

jeng hayoone @Pawon_jenghayu7

klaten indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

6 ekorlele yang sedang
300 mlAir kelapa
Bumbu:
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 kepinggula merah yg kecil
secukupnyaGaram
1/2 sendok tehkaldu jamur
1/2 sendok tehketumbar
5 lembardaun salam
1/2 sendok tehasam jawa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan lele yg sudah dibersihkan & bumbu.
2

Goreng lele sampe agak kering.
3

Haluskan bumbu dan masukan ke dlm kwali, tuang air kelapa dan masak sampai mendidih
4

Setelah air agak berkaramel masukkan lele gorengnya, tunggu dan diamkan beberapa saat setelah air menyusut matikan kompor, Lele bacem siap disajikan, selamat mencoba💚