Ayam woku (manado)

Ayam woku (manado)

Amy Yuca 🎀 @AmyYuca5019062

Satui Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Ayam woku (manado)

Amy Yuca 🎀 @AmyYuca5019062

Satui Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 buahjeruk nipis
sedikitgaram
🎀bumbu halus🎀
5 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
3 butirkemiri
1 ruaskunyit
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
🎀bumbu pelengkap🎀
2 tangkaidaun bawang kecil
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 genggamdaun kemangi
1 batangserai
1 buahtomat
secukupnyagaram,gula,royco
secukupnyaair,minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" dan cuci ayam,marinasi dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam
2

Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap,cuci bersih
3

Ulek bumbu halus dan potong" sesuai selera bumbu pelengkap
4

Tumis bumbu halus hingga harum dengan secukupnya minyak dan tambahkan bumbu pelengkap kemudian masukkan ayam beserta perasan jeruk nipisnya
5

Tambahkan secukupnya air,garam,gula dan royco,tutup wajan hingga mendidih
6

Buka tutup nya wajan biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap
7

Cek rasa,selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amy Yuca 🎀 @AmyYuca5019062

pada 12 April 2017 05.01

Satui Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

cooking Simply 😊 belajar dari kesederhanaan memasak 🍳 di 🏡

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri